Dacă o bucată de carne de porc fiartă și unele legume au fost descoperite în frigiderul dvs. accidental, atunci, după ce a petrecut ceva timp, puteți face un delicios sandviș cu coacăze și legume. Dacă există și o frunză de salată, atunci este, în general, minunată. Pâinea Sandwich se va potrivi cu oricine, dar este recomandabil să luați un prăjitor de pâine - este pătrat în formă și suficient de mare. Sosul de sandwich poate fi luat cu roșii, maioneză sau smântână și le puteți amesteca cu mirodenii, ceapă, usturoi și verdețuri.
Lista ingredientelor:
- 1-2 castraveți muiți,
- 1 tomată mare,
- 0, 5 becuri,
- 2 felii mari de carne de porc fiartă (sau 4 mici),
- 4 frunze de salată,
- 6 linguri. l. sos,
- 8 bucăți de pâine.
Obțineți 4 sandwich-uri.
Gătit
1. Tăiați legumele. De la un bec scoateți o coajă și tăiați jumătăți de inel. Spălați roșiile și tăiați-le în felii subțiri. Castravetele se taie ușor în diagonală.
2. Carnea de porc fiartă poate fi făcută la domiciliu (așa cum a fost făcută în rețetă) sau cumpărată în magazin. Va fi nevoie de o piesă pentru fiecare sandwich, dar dacă piesele sunt mari, le puteți tăia în jumătate.
3. Sosul pentru sandwich-urile a fost făcut în 1 minut - pur și simplu amestecat fasole franceză mustar (1 lingurita), 5, 5 st. l. smantana, verdeturi tocate. Ungeți toate bucățile de pâine cu o parte a sosului.
4. Așezați pe 4 felii de pâine pe o frunză curată și uscată de salată. Dacă frunzele sunt mari, atunci le puteți pune în jumătate sau pune jumătate. Pe partea de sus a frunzelor, puneți o bucată de carne de porc fiartă.
5. Așezați o pereche de felii de castravete murate pe un șuncă coaptă deasupra.
6. Puneți castraveții pe un cerc de roșii și o pereche de inele de ceapă. Dacă îți place să fii pikant, poți adăuga ceapa.
7. În acest caz, aproape totul este lăsat să acopere felii de roșii cu felii de pâine, partea de untură în mod natural în jos. Sandwich-ul este gata. Puteți satisface imediat foamea lor, împreună cu ceaiul sau sucul. Astfel de sandwich-uri pot fi pregătite pentru un grup mic de oaspeți sau puteți lua cu dvs. ca o gustare consistentă și gustoasă.