Cheesecakes de porumb

Cheesecakes de porumb

Cheesecakes de cornmeal vă va permite să experimentați și, în același timp, să îmbogățiți dieta. Cele mai multe gospodine evidente subestimează produsul cu conținut scăzut de calorii fără gluten și îl tratează cu prudență, deși făina de porumb face posibilă ouă. Mărfurile de calitate trebuie să fie bine ambalate.

Este convenabil să mucegeți aluatul gros cu mâinile ude. Prăjirea se face într-un foc moderat pentru o perioadă scurtă de timp, numai până la formarea unei crustă roșie. Cheesecake-urile nu trebuie făcute grosiere, altfel nu vor avea timp să se prăjească.

Frunza proaspătă este cea mai bună adăugire la clătite de aur din brânză de vaci.

ingrediente:

  • brânză de vaci - 370 g;
  • ou de pui - 1 buc.;
  • sare - 1/4 linguriță;
  • zahăr - 3-4 lingurițe. l.;
  • făină de porumb - 4 lingurițe. l. + pentru pâine;
  • zahăr de vanilie - 1 linguriță;
  • praf de copt - 1 vârf;
  • ulei vegetal - pentru prăjire.
Cheesecakes de porumb

Gătit

1. Într-un castron adânc pentru frământarea aluatului, spargeți un ou de pui și turnați vanilie și zahăr alb simplu, adăugați și sare. În loc de zahăr de vanilie, puteți lua niște pulbere de vanilie sau extract lichid. Se amestecă bine cu o furculiță sau cu o măturică până când obțineți o consistență uniformă. Nu este nevoie să se amestece bine.

Cheesecakes de porumb

2. Adăugați brânza de vaci într-un castron adânc la amestecul de ouă. Se amestecă cu o lingură pentru a crea o consistență uniformă. Furcul trebuie să fie bine măcinat pentru a evita bulgări mari. Dacă nu vă place bucățele de brânză de vaci în vasul finit, puneți masa cu un amestecător de imersie, apoi vasul finit va fi cu un centru uniform.

Cheesecakes de porumb

3. Se taie făina de porumb printr-o sită și se adaugă la coaja și ouăle într-un castron. Sprângeți praful de copt. Se amestecă bine cu o lingură sau o mătură, astfel încât nu se formează cornballs de făină.

Cheesecakes de porumb

4. Luați câteva linguri de făină de porumb pentru prepararea brânzeturilor. Aluatul este destul de gros. Lingura luați o mică parte din masa de testare și puneți-o în făină, rolați pe toate părțile. Apoi, folosind un cuțit, dați miezului o formă rotundă cu o înălțime de aproximativ 7-10 mm și lăsați-o pe placă, presărată cu făină. Procedați astfel cu restul de aluat.

Cheesecakes de porumb

5. Puneți tigaia pe sobă și adăugați puțin ulei vegetal, lăsați-o să se încălzească bine. Se pune țagla cu făină de porumb și se prăjește pe ambele părți până se înroșește. Se prăjește pe căldură moderată.

Cheesecakes de porumb

6. În cazul în care cheesecakes sunt gata, pune-le pe o farfurie cu un șervețel sau cu un prosop de bucătărie de unică folosință, astfel încât toate grăsimile nedorite pot scurge. Apoi serviți la masă cu smântână sau gem și ceai fierbinte parfumat.

Cheesecakes de porumb
Comentarii (0)
Căutare