Dori Fish: beneficii și prejudicii

Dori Fish: beneficii și prejudicii

Cei care au întâlnit peștele Dorya cel puțin o dată pe tejghea magazinului vor spune cu siguranță că arată foarte asemănător cu cambulă, dar cei care au reușit să gustă un fel de mâncare făcut din acest pește spun că are gust de halibut . Astfel de caracteristici se explică prin faptul că Dori nu este altceva decât un hibrid, obținut prin trecerea acestor două specii de pești.

Dory locuiește în Oceanul Pacific, indian și Atlantic. Peștele se hrănește cu pești mici. Lungimea peștelui poate ajunge la 40 de centimetri, greutatea maximă - până la 1, 5 kilograme. Dori conține puține oase, ceea ce înseamnă că, consumând feluri de mâncare din acest pește, vă puteți bucura de felul de mâncare fără a vă distra, eliminând oasele și fără să vă fie frică să vă sufli. În ciuda tuturor acestor avantaje, acest pește din țara noastră nu este foarte popular, dar suntem siguri că după ce ați citit acest text până la sfârșit, data viitoare nu veți putea trece pe lângă el în supermarket, pentru că astăzi am decis să vorbim despre util proprietățile lui Dori și să spună despre compoziția și contraindicațiile sale.

Fish Dori: Proprietăți utile

Carnea Dori este albă, compactată. În compoziția sa există aproape toate substanțele necesare pentru menținerea sănătății umane. Peștele conține o cantitate suficientă de iod și fluor, a căror deficiență, după cum se știe, provoacă dezvoltarea bolilor tiroidiene.

Concentrația vitaminelor A și D din carne este ridicată în Dory, care are un efect benefic asupra rezistenței osoase și a acuității vizuale.

Dori conține, de asemenea, acizi grași omega-3 vitale. Îmbogățirea organismului, care reduce nivelul colesterolului din sânge, curăță pereții vaselor de sânge, un efect pozitiv asupra inimii și creierului, împiedicând dezvoltarea aterosclerozei.

Carnea Dori conține puțin grăsime și un conținut mare (până la 20%) de proteine ​​ușor digerabile, ceea ce face posibilă clasificarea produsului ca aliment. Conținutul ridicat de proteine ​​ajută la stabilizarea nivelului de glucoză din sânge și, prin urmare, împiedică dezvoltarea diabetului.

Pe lângă aceasta, compoziția uimitoare a peștelui stimulează funcțiile creierului și îmbunătățește memoria și are, de asemenea, un efect benefic asupra pielii, vindecă părul și unghiile și stimulează creșterea lor.

Dori Calorii

Dory este clasificat ca un produs alimentar nu numai din cauza factorului de mai sus, ci și datorită calorii reduse. Deci, într-un 100 grame aburit dori, conține 87 kcal. Valoarea nutritivă a aceleiași bucăți de pește prăjit este de 93 kcal, aceeași valoare calorică în peștele coapte.

Dori pești: rău

Nu există contraindicații particulare pentru mâncarea de pește de pește. Datorită faptului că peștele trăiește la o adâncime de 2 km, acesta este considerat unul dintre cele mai ecologice. Cu toate acestea, nu trebuie să pierdem vigilența. Deci, trebuie doar să cumpărați pește de la vânzătorii de încredere, să examinați cu atenție carcasa înainte de a cumpăra, să priviți ochii - nu ar trebui să fie noroiosi. Un pas important este, de asemenea, considerat procesul de gătit pește. Rețineți că, cu tratament termic insuficient, puteți deveni infectați cu viermi. Nu este inutil să constatăm că fumatul nu este considerat procedura cea mai potrivită pentru dezinfectarea unui produs și se poate îndoi de beneficiile unui astfel de produs, deoarece peștele afumat conține o cantitate mare de substanțe cancerigene. Nu combinați mâncăruri de pește cu produse lactate, deoarece consecințele mesei nu ar putea fi cele mai pline de bucurie. Și, bineînțeles, dacă sunteți intolerant individual la fructe de mare, nu aveți nevoie să-i ispitiți soarta și este mai bine să renunțați la ideea de a vă răsfăța într-un vas de pește Dori.

Comentarii (0)
Căutare