Cafeaua este cel mai popular tonic din lume, dar nu toată lumea este capabilă să găsească plăcere în gustul său amar. Dacă de asemenea aparțineți categoriei de persoane care beau cafea de dragul acțiunii sale revigorante, dar nu vă bucurați de ea, ar trebui să încercați băuturi de cafea cu aditivi de înmuiere - lapte, smântână, caramel, înghețată.
Astăzi oferim cea mai ușoară cale de a face o minunată cafea preparată cu aromă de caramel cremoasă.
Pentru astfel de băuturi este mai convenabil să utilizați cremă dintr-o sticlă, dar dacă acestea nu sunt la îndemână, puteți bate crema obișnuită de grăsime.
Ingrediente:
- cafea fin măcinată - 1 linguriță;
- zahăr - 1, 5 lingurițe;
- frișcă - 1 sticlă;
- apă purificată - 100 ml;
- caramel topping pentru decorare.
Gătitul
1. Pregătiți ingredientele necesare pentru încălzirea unei cafea gourmet cu smântână și caramel. Cafea, selectați o calitate înaltă și pregătiți-o neapărat în turcă. Pentru a face acest lucru, am pus cafeaua măcinată într-un turc de cupru și adăugați zahăr (dacă beți cafea cu zahăr).
2. Se toarnă apă rece filtrată în turcă.
3. Am pus Turku pe focul cel mai lent și încălzim treptat ingredientele, amestecându-le intens până la formarea unei spume ușoare. Când începe să se ridice și apar bule, imediat scoatem turcul de foc. O astfel de procedură, dacă se dorește, se poate face de mai multe ori. Deci băutura devine mai groasă, mai bogată și mai puternică.
4. Turnați cafeaua preparată într-o cană de cappuccino din sticlă.
5. Pe cafea puțin răcită, lăstrăm crema cu un strat gros de balon.
6. În partea superioară, cu frisca, folosind caramel topping face orice model frumos. Serviți cald cu paie.
