Dacă sunteți un aderent al gustului unic suculent și experimente luminoase în lumea culinară, asigurați-vă că încercați salata cu mozzarella și curmal japonez. Combinația perfectă de fructe dulci și brânză moale sărat vă place că ați repetat în mod repetat acest experiment în bucătărie. Dacă doriți, puteți adăuga și alte ingrediente care nu distrug aromele de bază, ci le împodobiți, cum ar fi măslinele sau prunele afumate, verdele proaspăt etc. A se abține de la arome și arome abrazive - eliminați ceapa și usturoiul, adăugând doar verde salatei ceapa.
Veți avea nevoie de:
- 100 g de mozzarella;
- 1 curmă coapte;
- 1 grămadă de salată de frunze;
- 50 de grame de măsline sau de măsline;
- 2-3 tulpini de ceapă verde;
- 0, 5 lingurițe. ulei de măsline;
- sare și piper după gust.
Gătit
1. Salata de frunze este spălată bine în apă, literalmente la fiecare frunză, îndepărtându-se nisipul. Apoi tăiați tulpinile și ștergeți frunzele cu un prosop de hârtie. Puneți-le pe o farfurie. Puteți folosi arugula, un amestec de verdeață, alte tipuri de salate cu frunze, dar nu usturoi sălbatic!
2. Clătim curmatul în apă și tăiem coada, tăiem fructele în două părți și le tăiem în felii sau cuburi mari, dacă se dorește. Puneți frunzele și sub frunzele de salată. Asigurați-vă că alegeți un fruct coapte, softish, astfel încât să nu se întoarcă fără gust.
3. Tăiați bilele de mozzarella în jumătate și, de asemenea, puneți-le pe farfurie. Dacă ați achiziționat o brânză moale de dimensiuni diferite, apoi o tăiați în cuburi medii înainte de a fi așezate.
4. Se taie măslinele sau măslinele fără pietre și se pune pe plăcuță. Nu puteți tăia sau tăia în jumătate - nu vă limitați imaginația.
5. Sare și piper de gust de salata, presarati cu ulei de măsline. Puteți adăuga o oțet cidru de mere de mere, dacă vă place în salate. De asemenea, mulți recomandă să stropiți vasul cu nuci de pin sau nuci.
6. Mâncarea finită va fi servită la masă, nu lăsându-o în frig, păstrând beneficiul maxim. Dacă doriți, decorează-o cu marar sau patrunjel.
