Suc de carne cu ketchup pe care soțul meu îl iubește

Suc de carne cu ketchup pe care soțul meu îl iubește

Astăzi avem o versiune zilnică, dar foarte delicată, de carne, într-o salată cu ketchup. Ingredientele sunt cele mai accesibile, iar procesul de gătit nu este deloc complicat. Ideal atât pentru paste, cât și pentru orez Ingrediente pentru prepararea sosului cu carne și ketchup:

  • Carne de porc - 300 g;
  • Tomate - 2 buc;
  • Ceapă - 1 ceapă medie;
  • Ketchup - 2 linguri. l.;
  • Ulei rafinat vegetal - 2-3 lingurițe. L .;
  • Sare, piper negru pulbere - la gust.
Suc de carne cu ketchup pe care soțul meu îl iubește

Pregătire:

Pregătiți mașina de spălat și uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați aceleași bucăți, tăiați filmul și nu atingeți bucățile de grăsime - astfel încât sosul va gusta mai bine.

Suc de carne cu ketchup pe care soțul meu îl iubește

Se taie roșiile la bază și se macină timp de 1 minut. Se înmoaie în apa de gheață și se îndepărtează ușor pielea. Se încălzește tigaia și se toarnă uleiul. Puneți carnea în ea și prăjiți în părți astfel încât piesele să nu atingă. Lichidul trebuie să se evapore complet și trebuie să apară o crustă frumoasă.

Se toarnă roșiile tăiate și ceapa în tigaie și gătește încă 7 minute până ce ceapa se înmoaie.

Suc de carne cu ketchup pe care soțul meu îl iubește

Se toarnă ketchup-ul și se amestecă.

Suc de carne cu ketchup pe care soțul meu îl iubește

Tava, acoperită cu un capac timp de 20-30 de minute.

Dacă vedeți că tot lichidul s-a evaporat, am puțină carne umedă - toarnă în apă fiartă. Cantitatea de apă depinde de ce fel de gravitate doriți. Cu cât mai multă apă - cu atât mai puțin groasă va fi sosul.

Și acum totul este gata!

Suc de carne cu ketchup pe care soțul meu îl iubește

Bucurați-vă pe cei dragi și acceptați complimente!

Comentarii (0)
Căutare