Cranberry este sursa unei mase de nutrienți. Din acest jam de fructe de padure este facuta, utilizata ca o umplutura pentru coacere, este adesea folosita in domeniul cosmetic. Având în vedere cererea mare de fructe de pădure, întrebarea naturală sugerează: "Unde și când să alegem afinele?" Vom oferi răspunsurile la aceste întrebări în acest post.
În cazul în care Cranberries cresc
Cranberries cresc în principal în zonele umede din regiunile nordice. Îi place să se așeze pe țărmurile lacurilor și mlaștinilor pădurilor. Cea mai activă creștere a afinelor este observată în vecinătatea mușchiului. Desigur, dacă nu aveți ocazia să ieșiți în pădure și să strângeți afinele, puteți să o cumpărați în magazin. Cu toate acestea, este dificil să nu ne îndoim de calitatea și utilitatea unui astfel de boabe, deoarece nu există nici o garanție că nu a fost umplut cu substanțe chimice și alte substanțe nocive în timpul cultivării, ceea ce nu se poate spune despre afinele aflate în creștere sălbatică, care sunt saturate cu elemente extrem de utile.
Când puteți alege merișor
Cu un loc de cranberries în creștere a dat seama, acum este timpul să vorbim despre când să meargă pentru recoltare.
Septembrie este considerat a fi cel mai bun moment pentru a alege cranberries. Este cu începutul toamnei că fructele de cultură se coacă abundent. Cranberry este mai întâi greu, dobândește în câteva zile miezul necesar. Păstrați boabe devreme ar trebui să fie umplut cu apă, pentru că este acest mediu, care este familiar cu afine, iar chiar și în timpul iernii, fructe de padure va fi proaspăt și gustos. Dacă nu aveți timp să recoltați prima recoltă, atunci nu vă disperați. Cranberries, colectate după primul îngheț, chiar mai gustoase, mai bogate și mai saturate cu substanțe sănătoase. Locul depozitării acestor fructe de pădure ar trebui să fie un frigider, deoarece după dezghețare, își va pierde gustul.
Cranberries sunt adesea recoltate în primăvară, așa-numitul "snowdrop". Cranberries, care a supravietuit iarna, sunt dulci, cu toate acestea, datorita tratamentului termic, doar o mica parte din nutrientii ramane in ea, si astfel de fructe de padure nu se poate lăuda cu o lungă perioadă de valabilitate.
Dragi vizitatori ai portalului nostru, acum știți când și unde să alegeți afinele. Sigur, sfatul nostru vă va fi de folos și din recoltă veți pregăti un gem delicios, îl veți folosi ca o umplutură pentru tort sau veți fierbe sărutul. Dacă aveți rețeta proprie, în care afinele acționează ca unul dintre ingrediente, vă rugăm să le împărtășiți în comentariile textului.
Vă dorim o recoltă bogată!
