Pufurile de ananas sunt un desert incredibil de delicios, care este foarte ușor de făcut. Și dacă aveți deja produse de patiserie gata preparate, vă puteți trata cu puff-uri literalmente la 40 de minute după începerea gătitului. Din cauza sucului necondiționat al umpluturii și a bomboanelor, se dovedește a fi foarte moale și delicat. Pentru a face ca umplutura să fie mai aromatizantă, puteți adăuga și o mică scorțișoară sau zahăr vanilat.
Ingrediente
- 150 g de patiserie
- 3 Antena de ananas
- 1/2 linguriță. zahăr pudră
- 2 linguri. l. făină de grâu
- 1 linguriță. zahăr
Gătit
1. Pregătiți toate ingredientele pentru a coace delicate bufe. Deoarece reteta folosește patiseria deja pregătită și a fost înghețată, ar trebui să o scoateți din congelator și să o dezghetați puțin. Miezul aluatului ar trebui să amintească de lut, destul de dens. Utilizați tasta pentru a deschide borcanul de ananas conservat. Fructe adecvate în inele sau felii.
2. Turnați puțină grâu pe suprafața de lucru - o masă sau o masă. Se separă o bucată de aluat (1/3 parte) și se rostogolește într-un strat subțire, dând o pulbere ușoară cu făină.
3. Tăiați inelele sau felii de ananas în mici cuburi. În procesul de tăiere va fi alocat sirop, care este mai bine să se toarnă.
4. Pe o jumătate de bucată de aluat, pune felii de ananas - 2 linguri va fi de ajuns. l. umplere. Se presară ușor cu zahăr.
5. Acoperiți umplutura cu a doua jumătate a aluatului. Conectați cu grijă marginile, puteți folosi furcile.
6. Mucegaiul de copt sau tava de copt cu folie (hârtie de copt). Puteți lubrifia suprafața cu ulei vegetal. Așezați blanurile de aluat pe suprafață și trimiteți formularul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute. Îndepărtați bufetele roșii de pe cuptor și lăsați-le să se răcească. Se presara cu zahăr pudră înainte de servire.
