De multe ori calitatea biscuiților din magazine lasă mult de dorit, prin urmare, este mai bine să se facă pesmet la domiciliu. Astfel de biscuiți nu sunt putreziți, este întotdeauna exact măcinarea de care aveți nevoie, sunt gustoase, au un miros plăcut de bobițe și, în general, este puțin probabil să aveți plângeri cu privire la calitatea lor. Este de dorit să preparați astfel de biscuiți imediat înainte de a le avea nevoie. Aceasta este, planificarea de a găti Chicken Kiev, cu o oră înainte, a face pesmet.
Lista ingredientelor:
- 1/2 pâine albă de pâine.
Gătitul
1. Puneți pâine proaspătă sau nu proaspătă albă în felii subțiri, apoi dați fiecare bucată. Dimensiunea cuburilor determină pentru tine.
2. Împrăștiați pergamentul pe foaia de coacere. Lubrifiați nu are nevoie de nimic, puneți-l numai pe bucăți de pâine albă într-un singur strat.
3. Trimiteți tava pentru copt la cuptorul preîncălzit de 180 de grade. Timpul este dificil de precizat, controla gradul de zazharki la voință. Puțin crud, dar crotoni deja crocante sunt obținute după 7-10 minute zazharki în cuptor.
4. Am vrut o crusta mai putin prajita, astfel incat pliculetele de paine s-au stins in cuptor timp de alte 5 minute, in total 15 minute.
5. Odată ce scoateți biscuiții din cuptor, puteți să le toarcați imediat într-un blender pentru a obține miezul.
6. În crocantele gata preparate, pot apărea bucăți mai mari - aceasta este norma. Alegeți-le de fiecare dată, după cum veți vedea în masa totală.
Puneți crocante de pâine de casă în borcan pentru o depozitare ulterioară. Poate fi folosit pentru gătitul de carne, pește, fructe de mare și așa mai departe.
