Foarte des, atunci când cumpărăm produse cosmetice sau alimente, o substanță cum ar fi propilen glicolul este indicată pe eticheta lor. Este, de obicei, criptat ca un conservant E1520, considerat relativ sigur. Există două tipuri de propilen glicol, primul din care este cu adevărat toxic și este destinat utilizării în industria chimică în producția de rășini poliesterice. Al doilea tip de propilen glicol este utilizat în industria alimentară și cosmetică. Acest "eshka" are un gust dulce și un miros delicat, ușor suprimat de alte arome. Prin urmare, pentru a determina prezența E1520 într-un anumit produs fără ca cercetarea de laborator să fie aproape imposibilă.
Domeniul de aplicare al propilen glicolului
Inițial, acest lichid incolor, care a fost învățat de mult timp prin sinteză, și-a găsit aplicația în cosmetică și parfumerie. Propilenglicolul servește nu numai ca un conservant, ci și ca un hidratant excelent. Prin legarea moleculelor de apă, le-a împiedicat să iasă din porii pielii în mod natural. Acest principiu se bazează nu numai pe acțiunea hidratantelor, ci și pe deodoranții moderni, care, după cum spune publicitatea, pot bloca glandele sudoripare timp de 24 de ore.
Mult mai târziu, propilen glicolul a fost utilizat în industria alimentară pentru a păstra gustul produselor. În special, acest aditiv poate fi găsit în unele tipuri de uleiuri vegetale, în hrana animalelor, în crema de legume artificială și în toate tipurile de conserve. Recent, a fost adăugat la tutun, precum și la lichidul electronic de țigară, pentru a îmbunătăți gustul fumului. Elixirurile pentru clătirea gurii, lichidul pentru sticlă auto care le împiedică să înghețe, amestecurile de anti-îngheț pentru aviație, sistemele de încălzire și sistemele de aer condiționat - aceasta nu este o listă completă a domeniilor în care propilen glicolul a găsit o aplicare destul de largă.
Proprietăți utile ale propilen glicolului
Pe lângă menținerea gustului și capacitatea de a păstra umezeala, propilen glicolul este capabil să influențeze temperatura lichidului. Această proprietate sa dovedit a fi foarte populară atunci când a devenit necesară extinderea duratei de valabilitate a produselor perisabile. Crearea unui efect de răcire, propilen glicolul acționează pe principiul unui frigider portabil. Singura diferență este că nu necesită putere. Dar principiul E1520 este într-adevăr similar cu activitatea congelatorului. Este adevărat că temperatura în acest caz va fi diferită. Cu toate acestea, practica arată că și răcirea nesemnificativă a produselor care se deteriorează la căldură în câteva ore poate păstra aspectul lor atractiv și gustul excelent pentru o perioadă mai lungă de timp.
În zilele noastre, propilen glicolul este obținut din produse petroliere, totuși această substanță chimică nu se acumulează în organism și este ușor excretată natural. În plus, este capabil să sporească efectul medicamentelor, de aceea polipropilen glicolul este adesea inclus în compoziția medicamentelor moderne.
Ce este propilen glicol periculos?
Când vine vorba de produse cosmetice, majoritatea oamenilor le pot folosi fără îngrijorări deosebite, deoarece conținutul de conservanți cum ar fi E1520 este minim. Cu toate acestea, ocazional, există încă cazuri în care o loțiune nevinovată sau o cremă de față cauzează alergii severe. Aceasta se datorează, de regulă, intoleranței individuale la propilen glicol, care apare rar.
Situația este mult mai complicată atunci când cumpărați spray-uri sau spray-uri de păr, care includ această substanță. Faptul este că fumul de propilen glicol are un efect foarte negativ asupra organelor respiratorii și poate provoca atacuri de astm. Acest lucru este deosebit de periculos pentru persoanele care suferă de astm sau de tuberculoză. Șampoanele cu E1520 nu sunt întotdeauna în siguranță, deoarece această substanță poate provoca conjunctivită dacă vine în contact cu membrana mucoasă a ochilor. În ceea ce privește blocarea glandelor sudoripare, această procedură nu este atât de inofensivă cum pare la prima vedere și poate duce la procese inflamatorii grave. În produsele alimentare, propilen glicolul este mult mai puțin cunoscut decât în produsele cosmetice. Cu toate acestea, nu ar trebui să utilizați aceste "delicatese" persoanelor care suferă de boli ale inimii și ale tractului gastro-intestinal.
Studiile medicale au arătat că doza limită de concentrație a unei substanțe cum ar fi propilen glicolul în sânge este de 1 gram pe litru. Totuși, pentru a face acest lucru, lichidul incolor trebuie fie băut în cantități mari, fie administrat intravenos. Dacă se întâmplă acest lucru, decesul din stop cardiac este inevitabil. Cu o concentrație mai scăzută a substanței în sânge, este posibilă apariția bradicardiei, a hipotensiunii, a febrei fânului, a hidrolizei și a acidozei lactice.
