Astăzi vreau să vă ofer o pregătire gustoasă și gustoasă de pita, care, apropo, este potrivită atât pentru micul dejun, cât și pentru o gustare și se va bucura atât de copii, cât și de adulți.
Timp de gătire - 15 minute
Ingrediente pentru 2 porții:
- Lavash subțire armean - 1 buc.
- Cârnați afumați - 70 g
- Brânză tare - 80 g
- Tomate - 1 buc.
- Brânză cu coajă - 2 lingurițe. l.
- Sare, piper - la gust
- Ouă - 1 buc.
- Ulei vegetal - 1 lingura. l.
Procesul de gătit
Pregătiți toate produsele din listă. Pâine Pita pentru a alege subțire, armeană. Pentru umplutură, luați cârnații preferați și cea mai delicioasă brânză tare. Tăiați cârnații în plăci, faceți același lucru cu brânza. Luați o rosie mare, spălați-vă și uscați, tăiați în felii.
Lavash este extins și tăiat în mici dreptunghiuri sau pătrate. Dimensiunea tuturor spațiilor libere ar trebui să fie aceeași.
Ungeți fiecare brânză de pita cu brânză de vaci, dacă nu, puteți folosi brânza topită, opțional cu mirodenii și aditivi.
Puneți câteva felii de cârnați și brânză pe prima pâine de pita. Condimente și ierburi, ierburi, adăugați la gustul dumneavoastră.
Acoperiți cârnații și brânza cu oa doua foaie de pâine pita. Puneți roșiile deasupra pâinii pita, apoi repetați straturile.
Stratul final pentru a închide toate foaia de pita.
Se agită un ou de pui cu mirodenii într-un castron, puteți adăuga ceva făină. Rolați țagla în ouă pe ambele părți.
Pâinea de pui se prăjește într-o tigaie de oțel ușoară, se prăjește pe ambele fețe până se marchează auriu.
Serviți imediat pita, în timp ce este fierbinte.
Și acceptați complimentele!