Omețel cu broccoli și brânză în cuptor

Omețel cu broccoli și brânză în cuptor

Omeletul cu broccoli și brânză din cuptor este un fel de mâncare gustoasă și ușoară, care poate fi gătită la micul dejun sau la cină. În special, acest vas va atrage atenția celor care aderă la regimul alimentar - pentru că aici toate ingredientele sunt calorii scăzute, aproape o proteină și fibre. Broccoli poate fi folosit în stare proaspătă sau congelată, numai în cel de-al doilea caz este necesar să se dezghețeze legumele în jumătate la temperatura camerei.

Lista ingredientelor:

  • 150 g varză de broccoli,
  • 5 ouă de pui,
  • 1, 5 art. l. făină,
  • 70 ml de lapte
  • 1 linguriță. săruri,
  • 0, 5 lingurițe. unt,
  • 50 g brânză tare.

Gătitul

1. În primul rând, împărțim varza de broccoli în florete și clătiți. Apoi, transferați-l în tigaie, acoperiți-l cu apă, adăugați niște sare și lăcuiește-l timp de 3 minute după fierberea apei. După aceea, plonjați varza într-o gaură, apoi umpleți-o cu apă rece - apoi broccoli va fi verde străveziu de smarald.

Omețel cu broccoli și brânză în cuptor

2. Într-un castron adânc, ciocan în ouă de pui, adăugați puțină sare, piper. Adăugați făină și adăugați lapte.

Omețel cu broccoli și brânză în cuptor

3. Împingeți totul cu o măturică, asigurându-vă că nu mai rămân nicio bucată de făină. Lăsați masa omului să stea timp de 10 minute.

Omețel cu broccoli și brânză în cuptor

4. Ungeți vasul de coacere cu o bucată de unt, apoi adăugați bucățile de broccoli.

Omețel cu broccoli și brânză în cuptor

5. Turnați broccoli cu ouă. Trimiteți formularul în preîncălzit la 180 de grade și coaceți timp de 15-20 de minute.

Omețel cu broccoli și brânză în cuptor

6. În timp ce omeleta se coace, brânză tare. Puteți folosi orice soi, dar în această rețetă a fost de a folosi brânză tare cu nuci - sa dovedit a fi incredibil de gustoase.

Omețel cu broccoli și brânză în cuptor

7. Scoateți formularul din cuptor și presărați cu brânză rasă deasupra. Puneți cuptorul în încă 2-3 minute pentru a topi brânza.

Omețel cu broccoli și brânză în cuptor

Asta este, o omletă cu broccoli și brânză în cuptor este gata. Serviți-o imediat, caldă sau caldă - apoi brânza va trage pe fire delicioase. Cu toate acestea, omletul rece este, de asemenea, delicios. Poți să-l iei cu tine ca o gustare.

Omețel cu broccoli și brânză în cuptor Omețel cu broccoli și brânză în cuptor
Comentarii (0)
Căutare