Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

Gustarea originală și favorită este pizza cu cârnați de vânătoare și roșii. Există o mare varietate de pizza topping, dar există ingrediente fără de care pizza nu este deloc o farfurie potrivită. Aceasta este brânza tare și roșiile. Diferitele tipuri de cârnați sunt binevenite de mulți ca o umplutură, deci această rețetă este una clasică. Una dintre premisele pentru prepararea pizza delicioasă este că toate ingredientele trebuie să fie proaspete și de înaltă calitate. Și bineînțeles gătește cu sufletul.

Lista ingredientelor:

  • 250 g de patiserie;
  • 200 g brânză tare;
  • 3 roșii;
  • 250 g cârnați de vânătoare;
  • 2 linguri. l. ulei vegetal;
  • 100 ml de sos de roșii;
  • Basil înainte de servire.

Gătitul

1. Pentru pizza, aveți nevoie de o grămadă de brânză tare. Din 200 g de brânză, tăiați aproximativ 120 g în felii subțiri.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

2. Restrângeți restul de brânză pe un răzuit fin sau grosier. Utilizați soiul dvs. preferat, sărat, fără alcool sau dulce, cu mirodenii și mirodenii.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

3. Ripiți roșiile suculente, clătiți bine și tăiați în cercuri subțiri. Este mai bine să folosiți roșiile din grădina dvs. - sunt dulci și mai suculent. Dar, în absența opțiunilor, vor face și cercuri înghețate.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

4. Spălați și uscați cârnații de vânătoare, tăiați în cercuri subțiri.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

5. Curățați foaia de copt cu pergament. Luați o pensulă sau stilou, spălați-o cu legume sau unt, dar nu fiți prea zeloși, deoarece biscuiții în sine sunt grași.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

6. Scoateți o coală de produse de patiserie pregătite și plasați-o cu atenție pe o foaie de copt, aliniați marginile, tăiați excesul.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

7. Luați pasta diluată de tomate, ketchup sau sos de roșii de casă, împrăștiați aluatul pe întreaga suprafață. Unele hostess folosesc adjika, suc de roșii de casă sau roșii rase.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

8. Așezați felii de brânză tare aproape împreună.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

9. Acum răspândiți cercurile de roșii în mod egal.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

10. Așezați felii de cârnat de vânătoare în spațiul dintre roșii și brânză.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

11. Prăjiți pizza cu resturile de brânză tare și trimiteți-le la cuptorul preîncălzit. La o temperatură de 180 de grade, pizza cu cârnați de vânătoare și roșii va fi gata în 30-35 de minute.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

12. După o perioadă de timp specificată, scoateți cu grijă vasul fierbinte din cuptor și lăsați-l să se răcească, apoi tăiați-l în bucăți (fără pergament) și serviți cu ceai.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii

Înainte de servire, garnisiți cu pătrunjel proaspăt sau busuioc.

Pizza cu cârnați de vânătoare și roșii
Comentarii (0)
Căutare