Inițial, pizza era mâncarea celor săraci. Există o legendă că primul italian a fost copt de un italian sărac de ultimele produse rămase în casa ei. Le-a împământat, le-a așezat pe pâine și le-a coace. Aici și această rețetă nu conține ingrediente costisitoare, ci numai cele care pot fi găsite în orice frigider. În ciuda acestei simplități, pizza este gustoasă și gustoasă.
Vom avea nevoie de:
- drojdie proaspătă - 25 g;
- zahăr - 1 lingură;
- lapte - 1/2 cană;
- ou - 1 buc.;
- sare - 1/2 linguriță;
- margarină - 100 g;
- făină - 2 pahare;
- ciuperci - 150 g;
- cârnați - 200 g;
- tomate - 1 buc.;
- maioneză - 150 g;
- ketchup - 100 g;
- brânză - 100 g;
- verzi.
Gătitul
1. Mai întâi frământați aluatul. Pentru a face acest lucru, combinați drojdia cu lapte și zahăr, dați un pic de abordare. Adăugați oul, sarea și margarina topită. Se toarnă 2 cesti de făină. Aluatul este atât de delicat încât puteți frământa cu o lingură. Framantati. Pregătiți aluatul și acoperiți cu folie în frigider timp de 30 de minute.
2. În timp ce aluatul se potrivește, tăiați un cârnaț mic, prăjiți în ulei vegetal, ciuperci tocate.
3. Întindeți aluatul cu mâinile în tort plat. Poți să-ți dai jos rolul cu un bolț. Luăm în considerare faptul că aluatul este încă potrivit în timpul coacerii.
4. Puneți cârnații tăiați și ciupercile pe aluatul laminat. Adăugați ketchup.
5. Cu privire la umplutura desenată trageți o rețea cu maioneză. Este foarte convenabil să tăiați un colț mic al sacului și să stoarceți sosul.
6. Decorează pizza cu felii subțiri de roșii. Acum toată această frumusețe este stropită cu brânză rasă.
7. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C până când aluatul devine roșu. Presați pizza finită cu verde tăiată. Frumusețe!
