Supa de cartofi într-un aragaz lent

Supa de cartofi într-un aragaz lent

Din punct de vedere istoric, pentru majoritatea femeilor, gătitul este o obligație obligatorie, în timp ce oamenii de gătit rare fac acest lucru pentru distracție. Însă, în cele din urmă, știința a învins involuntar inegalitatea de gen în acest domeniu - mașini minunate, numite multicookers, puteți încredința complet prepararea unor feluri de mâncare.

Astăzi vom vedea acest lucru pentru noi înșine gătit într-un aragaz lent o supă de cartofi simplu cu carne de vită. Pur și simplu lăsăm carnea, legumele și condimentele pregătite în castron, calculam timpul pentru ca supa să se coacă pentru cină și să ne îndreptăm spre afacerea noastră.

Ingrediente:

  • carne de vită - 400 g;
  • ceapă medie - 1 bucată;
  • cartofi - 4 buc;
  • morcovi mici - 1 buc.;
  • pătrunjel;
  • frunze de dafin uscate - 2 buc;
  • piper măcinat;
  • sare.

Gătitul

Supa de cartofi într-un aragaz lent

1. Luăm produse pentru gătit supa aromată într-un aragaz lent. Cu carne, tăiați grăsimea și filmul inutil, spălate. Cartofii și morcovi curat, clătită în apă. Curățați ceapa de pe coji, clătiți-o.

Supa de cartofi într-un aragaz lent

2. Turnați un litru de apă în aragazul lent și puneți carnea și ceapa întregi tăiată în bucăți înguste, setați modul "Supa" timp de 1 oră.

Supa de cartofi într-un aragaz lent

3. Tăiați morcovii în semne subțiri subțiri.

Supa de cartofi într-un aragaz lent

4. Am tăiat bucăți destul de mari de cartofi, trimițându-le și morcovi la aragazul lent. Pentru un gust rafinat, puneți condimente (frunze de dafin, sare și piper). Nu vă puteți îngrijora cum se comportă ingredientele, așa cum le-a furnizat mașina și este capabilă să gătească felul în sine. Se fierbe încă 20 de minute.

Supa de cartofi într-un aragaz lent

5. Turnați supa de cartof pregătită într-o farfurie adâncă, garnisiți cu patrunjel. Familia ta va fi mulțumită și plăcut surprinsă, grație unei mese atât de pline de conservatoare și, în același timp, dietetică.

Comentarii (0)
Căutare