Pizza luminată creează întotdeauna un sentiment de sărbătoare, indiferent de modul în care este servită masa. Combinația de aromă picantă de roșii cu produse din carne este câștigătoare și va satisface gustul celui mai exigent consumator.
Gatirea pizza de la pita conform rețetei prezentate se reduce la coacerea umpluturii și formarea unei crusta de brânză crudă, pentru care o iubim atât de mult. Coacerea nu trebuie să fie întârziată, de asemenea, deoarece roșiile sărate dau suc, din care excesul poate absorbi o bază subțire de tort. Decuparea porțiunii va necesita o precizie de la bijuterie și o spatulă de gătit.
ingrediente:
- pâine pita 1 bucată;
- tomate 2 buc;
- cârnați 150 g;
- brânză tare 100 g;
- Maioneza 2-3 st. l.;
- sos de roșii 3-4 linguri. l.;
- sare;
- piper negru măcinat;
- mărar 5-6 ramuri.
Gătitul
1. Pizza pe pita să se pregătească foarte repede.
Împărțiți o placă de pergament pe blat. Porniți pita pe ea. Adăugați sos de roșii și răspândiți-l în pita. În loc de sos de roșii, puteți folosi ketchup-ul de depozitare sau pasta de tomate, care poate fi amestecată cu o cantitate mică de maioneză și muștar.
2. În calitate de componentă din carne, utilizați cârnați, carne afumată, carne de pui fiartă sau prăjită, carne de porc sau carne de vită. Puteți să luați ciuperci sau alte ciuperci (Trebuie să se prăjească). Această rețetă utilizează cârnați fierți. Tăiați-le în felii subțiri și distribuiți peste pita.
3. Clătiți roșiile și uscați-le cu un prosop de exces de umiditate. Nu tăiați în felii subțiri. Răspândiți inelele de roșii pe cârnați. Piper și sare puțin.
4. Top cu maioneza. Branza de brânză. Puteți tăia în benzi subțiri. Se presara brânza deasupra altor alimente. Trimiteți într-un cuptor fierbinte timp de 10-15 minute înainte de topirea brânzei la o temperatură de 180 de grade.
5. Pizza din pita este gata. Stropiți cu ierburi și serviți.
