![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/3afa00621c2bf69a3fdf8fc88f3459c5.jpg)
Indiferent de cât de surprinzător pare, mulți oameni nu-i plac gustul și un gust atât de util. Dacă membrii familiei dvs. sunt clasificați ca atare, atunci îi puteți face să mănânce o porție mică de grâu. Cu toate acestea, ei nu vor fi indignați, ci, dimpotrivă, vă vor spune cu siguranță: "Mulțumesc" și este posibil ca ei să ceară suplimente. Gândiți-vă că acest lucru nu poate fi? Coaceți mana pentru copiii și soțul dvs. iubiți și pentru a vă vedea singuri.
ingrediente:
- grâu - 1 lingura,
- făină de grâu - 1 lingură,
- kefir - 1,
- zahăr - 1/2 Art.,
- sare - 2 ciocuri,
- stafide - 1/2 Art.,
- ou - 1-2 bucăți,
- praf de copt pentru aluat - 1 linguriță (poate fi înlocuit cu sifon, stins cu oțet),
- unt - 75 g,
- vanilină, scorțișoară - dacă se dorește,
- zahăr pudră - pentru stropire.
Gătitul
1. Pregătiți ingredientele de care avem nevoie pentru mană.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/7cf1a291dce253ec83f10fee48423bdf.jpg)
2. Umpleți grisul cu kefir. Se amestecă bine. Lăsați să se umfle.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/4d2075c7b9f576b3e2fe0009170d2e0f.jpg)
3. Enumerați stafidele și clătiți-le cu apă fierbinte. Ne întoarcem pe un bobinat, pentru al elibera de umiditate excesivă.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/656740dad25efe9ee3f72bbefbfdf3b9.jpg)
4. După o jumătate de oră într-un vas separat, combinați oul cu zahăr și sare.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/c8a7ecfb3c288d1ded4cde5f0027570f.jpg)
5. Se topește untul într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde și se trimite într-o masă de ouă-zahăr. În această etapă, dacă se dorește, se poate adăuga vanilină sau scorțișoară în aluat.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/85627d3324f232b6abd96af75957847f.jpg)
6. Turnați făina cimentată amestecată cu praf de copt pentru aluat.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/02824bd300b173841a99ba5fd7381e4f.jpg)
7. Puneți stafidele. Se amestecă. Apropo, în loc de stafide, puteți folosi fructele uscate preferate, fructele confiate sau nucile, unele pune merele tocate în mană.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/5f6ea3a31cb1cbeaadc369fc4edc64e0.jpg)
8. În aluat se adaugă grâu umflat. Se amestecă bine.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/8a93559e1934bcd8cbe01d7c235fdbbc.jpg)
9. Se toarnă aluatul într-o formă care este unsă cu ulei vegetal. Trimis la un cuptor încălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/dbe483e2b0a92864239948f541bc0fd2.jpg)
10. Scoateți mana proaspăt coaptă din matriță. Dă-mi puțin mie. Presarati cu zahar pudra.
![Mannik cu stafide pe kefir Mannik cu stafide pe kefir](https://ro.food-and-recipes.com/content/13/13411/e03326cfbbdbcd9d7144b4a644c6dec6.jpg)