În sezonul de vară fierbinte, doriți să stați puțin în bucătărie la aragaz, dar în același timp răsfățați-vă cu cei dragi și cu mâncăruri ușoare, deserturi răcoritoare, cu conținut scăzut de grăsimi și nu prea dulci, adăugând fructe de sezon. Nu există multe rețete cu cireșe - de obicei se obișnuiește să se mănânce proaspăt, să se pună în compot și să se facă preparate pentru iarnă. Dar cireasa dulce este perfect combinată cu brânza de vaci și alte produse lactate.
Desertul cu brânză de tip "dessert" cu cireș dulce este low-calorie, pentru prepararea sa se utilizează cookie-ul dietetic "Maria", iar zahărul nu este pus deloc, astfel încât să-l puteți permite chiar și pe o dietă. Gustul este proaspăt, nepotorny, cu un miros de miere.
Ingrediente (rece bine):
- 100 g cireșe;
- 2 buc. Prajituri Maria;
- 150 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- 1 vanilie șoaptă;
- 2 linguri. l. miere (floral sau var ideal);
- 2-3 frunze de menta.
Gătitul
1. Combină brânza de vaci cu miere proaspătă.
2. Bateți într-un amestec de amestec de brânză și miere, adăugând puțină vanilie până când brânza de vaci se transformă într-o cremă densă și groasă - aproximativ 2-3 minute.
3. Scoateți oasele din cireșe, încercând să lăsați fructele întregi.
4. În partea inferioară a sticlei de coniac sau a castronului de înghețată se pune o cremă puțină de coacăză, jumătate de fructe de pădure și se rupe un biscuiți.
5. Repetați plantarea boabelor și a cookie-urilor în ordine aleatorie, închiderea straturilor de cremă de brânză de vaci, adăugați menta.
6. Serviți imediat, atât timp cât biscuiții rămân crocante și bucurați-vă de un desert rece, cu cireșe dulci.
