Gheață de cafea

Gheață de cafea

Vara, vrei mai multe băuturi răcoritoare, dar căldura nu schimbă dorința de a bea cafea. În astfel de cazuri, cocktailuri de cafea rece cu gheață, lapte congelat sau lapte cu cuburi de cafea cu gheață inventate în ultimii ani sunt foarte relevante.

Unul dintre aceste cocktailuri de cafea este numit cafea Iced, care înseamnă literalmente cafea foarte rece (rece). Puteți să-l gătiți în diferite moduri, incluzând nu berea și insistând boabe de cafea în apă rece.

Vom descrie o versiune simplă de cafea de gheață disponibilă pentru gătit acasă.

Ingrediente:

  • cafea - 100 g;
  • lapte - 200 g;
  • gheață - 5 cuburi;
  • cremă - 80 g;
  • zahăr - la gust.

Timp de gătire: 15 min., Număr de porții: 1.

Gătitul

Gheață de cafea

1. Începeți gătitul preparând cafea bună și tare. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un turc, care trebuie să fie încălzit, mai exact, fundul său, se toarnă o linguriță de cafea bine măcinată în turc, cu un tobogan. În această etapă, adăugați și zahăr, la gust. Se toarnă apă rece. Turku a făcut un foc lent și, de îndată ce cafeaua începe să apară bule, scoateți-o din foc. Acest proces cu fierbere trebuie repetat cel puțin de trei ori. Gata de cafea turnat într-o ceașcă și complet rece. Puteți chiar pune-o în frigider.

Gheață de cafea

2. Luați gheață din congelator, luați numărul necesar de cuburi, detaliați-le.

Gheață de cafea

3. Se toarnă apoi laptele rece într-un blender, se adaugă puțină cremă, se bate totul bine. Adăugați gheață și măturați-l. Apoi se toarnă o mulțime de cafea, se amestecă totul folosind un blender. Se toarnă băutura finită într-o sticlă înaltă și îngustă, astfel încât să rămână rece puțin mai mult.

Gheață de cafea

4. Top cu garnitură cu frișcă dintr-o cutie. Serviți prin plasarea într-un paie de sticlă.

Comentarii (0)
Căutare