Poate că una dintre cele mai populare băuturi carbogazoase de astăzi este Coca-Cola, care are un gust foarte luminos și memorabil, are un efect tonic asupra corpului și, în același timp, calmează perfect setea. Este adevărat că disputa asupra cât de sigur este pentru corpul uman este încă condusă. Pentru a determina dacă Coca-Cola se poate bea deloc și în ce cazuri poate provoca probleme serioase de sănătate, trebuie să aflați mai întâi de ce este făcut.
Compoziția Coca-Cola
Chiar și în epoca dezvoltării intensive a industriei chimice , majoritatea ingredientelor care alcătuiesc această băutură sunt naturale. Acestea sunt uleiurile esentiale de neroli, portocala, lamaie, coriandru, var si nucsoara, care formeaza baza paletei aromatice Coca-Cola. Desigur, este extrem de dificil să-i prindă prezența în băutură, deoarece acestea sunt adăugate la ea în cantitate minimă. Cu toate acestea, datorită lor, Coca-Cola se poate lăuda cu gustul său, dificil de confundat cu orice altceva. Dar unele uleiuri aromatice pentru prepararea acestei băuturi nu sunt în mod clar suficiente, deci constau în citrat de cafeină, extract de vanilie și acid fosforic, precum și o cantitate uriașă de zahăr. Toate acestea se diluează cu apă purificată anterior, după care este saturată bogat cu dioxid de carbon, care este folosit pentru a carboniza băuturi. Ca rezultat, cu toții obținem Coca-Cola, care conține numai 42 de kilocalorii pe 100 g, deși gustul băuturii poate părea prea dificil pentru mulți oameni. În Coca-Cola, practic nu există proteine și grăsimi, ci 10,4 g carbohidrați per 100 g de produs. Astfel, această băutură ar putea fi considerată pe bună dreptate dietetică, dacă nu și rezultatele cercetării științifice, conform căreia "soda" iubită poate provoca probleme grave de sănătate.
Ce este dăunător și pentru care Coca-Cola este contraindicată
În primul rând, orice băuturi carbogazoase, indiferent de compoziție, afectează negativ activitatea tractului gastrointestinal din cauza conținutului de dioxid de carbon. Această substanță irită membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor, provocând dezvoltarea de tot felul de boli, de la gastrită inofensivă la cancer. Ei bine, dacă o persoană are deja probleme cu sistemul digestiv, atunci orice băuturi carbogazoase, inclusiv Coca-Cola, reprezintă o amenințare sporită pentru sănătatea lor, deoarece acestea pot provoca o exacerbare a bolii. Cu toate acestea, Coca-Cola conține și o altă substanță nocivă, numită acid ortofosforic, datorită căruia băutura are o aciditate ridicată. Pentru persoanele cu ulcer sau gastrită, pe fondul creșterii activității glandelor de secreție a sucului gastric, această băutură este pur și simplu periculoasă. În plus, acidul ortofosforic are un efect foarte negativ asupra smalțului dinților. Prin urmare, persoanele care folosesc în mod regulat Coca-Cola sunt invitați frecvente în clinicile dentare. Apropo, proprietatea de a consuma organice este mult apreciată de mulți meșteri, care folosesc Coca-Cola pentru a curăța vasele de pe scară, și conductele - de la rugina. Într-adevăr, în proprietățile sale adsorbante, această băutură nu este deloc inferioară produselor moderne de curățare. Și acesta este un motiv suplimentar să ne gândim la ceea ce bem în viața de zi cu zi.
Cu toate acestea, dacă nu abuzați de Coca-Cola, atunci puteți evita cu ușurință probleme cu stomacul și dinții, precum și pentru a preveni dezvoltarea pancreatitei, care este un companion loial fanilor acestei băuturi. Datorită conținutului ridicat de zahăr (aproximativ 50 g pe 200 ml) Coca-Cola este strict interzisă pentru persoanele cu diabet. Cu toate acestea, cifra celor care doresc să scape de excesul de greutate, dragostea acestei băuturi nu reflectă, și acesta este micul său secret. Lucrul este că ingredientele care alcătuiesc Coca-Cola în combinație cu zahărul descurajează complet apetitul. Este suficient să beți 100-150 ml din această băutură plăcută pentru a scăpa de o senzație de foame ascuțită timp de mai multe ore. Prin urmare, unii în detrimentul sănătății lor încă riscă să piardă în greutate cu ajutorul Coca-Cola și să obțină rezultate bune în lupta împotriva excesului de greutate. Cu toate acestea, dacă nu abuzați de această băutură, nu consumați mai mult de 100 ml de Coca-Cola pe zi, atunci nu vă puteți teama de consecințele negative. Mai mult, această "sodă" poate fi utilizată cu anumite beneficii, deoarece conține cafeină, care are un efect tonic și stimulant asupra organismului. Prin urmare, dacă în căldură nu doriți să turnați în cafea fierbinte, puteți să o înlocuiți cu o cutie de Coca-Cola, care va ajuta la ameliorarea oboselii, la o creștere a rezistenței și la creșterea eficienței.
