Smoothies cu fulgi de ovăz

Știm cu toții din copilărie că fulgi de ovăz pentru micul dejun este cea mai bună alegere pentru cei care doresc să fie sănătoși și subțiri. Acest produs are o mulțime de substanțe nutritive și o cantitate semnificativă de fibre, astfel încât savoarea după ce a mâncat rămâne o perioadă lungă de timp. În același timp, fulgi de ovăz nu este contraindicat nici pentru cei care au tulburări ale metabolismului carbohidraților, în special pentru persoanele care suferă de diabet. Din acest motiv, este o idee bună să scoateți un vas de mic dejun sau de cină. Una dintre cele mai delicioase și mai sănătoase feluri de mâncare este o pâine cu fulgi de ovăz. Datorită includerii sale în compoziția fructelor și sucurilor proaspete, este mai sănătos decât terciul obișnuit și nu este mai rău în umplere, deoarece are o textură groasă. Puteți face un astfel de cocktail nu numai pentru micul dejun, ci și pe tot parcursul zilei, înlocuind gustările.

Caracteristici de gătit

Există multe rețete pentru netezirea cu fulgi de ovăz, dar pentru ca acest cocktail să fie nu numai gustos, ci și util, trebuie să cunoașteți câteva puncte și să le luați în considerare la prepararea băuturii.

Pentru a face piureuri cu fulgi de ovăz, trebuie să luați fructe proaspete sau congelate, așa cum sunt conservate și coapte pierdeți unii nutrienți.

• Smoothies conțin adesea sucuri de fructe, care fac cocktailul puțin mai gros. Preferințele ar trebui să fie date proaspăt stoarse, deoarece acestea sunt cele mai utile. Sucul de la magazin a trecut prin tratament termic, s-au adăugat zahăr și, uneori, alte substanțe, din acest motiv beneficiile sale pentru organism sunt discutabile.
• Tu nu ar trebui să alegeți retete smoothie, care includ înghețată, smântână, smântână. Astfel de cocktail-uri sunt foarte gustoase, dar ameninta sa castige excesul de greutate.
• Când gătiți fulgi de ovăz, cu siguranță veți fi confruntați cu întrebarea dacă trebuie să o pregătiți într-un fel. Faza de ovaz instant este de obicei aburita sau inmuiata in apa, lapte, kefir sau suc timp de 10-20 minute. Luați acest lucru în considerare atunci când determinați timpul necesar pentru a face un smântână de fulgi de ovăz. Nu este suficient să înmuiați fulgi de ovăz obișnuit, este necesar să-l ștergeți cu un măcinător de cafea la starea de făină. În acest caz, vopseaua va avea o textura foarte delicată, dar va fi totuși puțin mai puțin utilă decât cea din fulgi întregi.

Indiferent dacă este posibilă depozitarea unui lichid în frigider, depinde de produsele pe care le conține. Dar chiar dacă va fi depozitat pentru o zi, va fi mai sănătos să fii proaspăt pregătită. Din acest motiv, nu ar trebui să pregătiți niște smoală pentru utilizare ulterioară, mai ales că puteți face acest lucru în câteva minute.

Smoothies cu fulgi de ovăz, banane și lapte

ingrediente:

• fulgi de ovăz "Hercules" - 40 g;
• banană - 150 g;
• lapte - 120 ml;
• iaurt simplu sau de fructe - 120 ml;
• miere - 5 ml;
• scorțișoară - la gust.

Metoda de preparare:

• Se fierbe laptele și se umple cu fulgi de ovăz, se lasă timp de 10 minute.
• Se curăță banana și se taie în bucăți de dimensiuni medii.
• Dacă ați mâncat miere, topiți-o într-o stare lichidă.
• Puneți fulgi de ovăz într-un vas de blender, umpleți-l cu iaurt, puneți bananele deasupra, adăugați miere și scorțișoară.
• Învinge produsele astfel încât să devină o masă omogenă.

Există o astfel de smoală mai bună decât lingurile, deoarece se dovedește a fi destul de groasă. În plus, această metodă de băut vă va permite să experimentați rapid un sentiment de plenitudine. Un fel de mâncare preparat în conformitate cu rețeta de mai sus este potrivit pentru micul dejun și vă va energiza câteva ore.

Smoothies cu fulgi de ovăz și tărâțe

ingrediente:

• chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 150 ml;
• măr - 0, 2 kg;
• banană - 150 g;
• sirop de miere sau de arțar - 5 ml;
• fulgi de ovăz - 20 g;
• tărâțe de grâu - 15 g;
• apă fiartă - 50 ml.

Metoda de preparare:

• Împărțiți tărâțele și amestecați-le cu fulgi de ovăz.
• Se toarnă apă fiartă și se lasă timp de 5-10 minute.
• Spălați și uscați mărul, îndepărtați-l cu un cuțit de legume sau cu un cuțit special de fructe. Tăiați miezul. Pulpa de mere tăiată în felii sau cuburi de dimensiuni medii.
• Spălați și coajați banana. Tăiați-i în cercuri.
• Puneți fructul în castronul blenderului, turnați kefirul și amestecați.
• În cazul în care masa are o consistență uniformă, se adaugă tărâțe și fulgi de ovăz îmbibate, se adaugă o lingură de sirop de arțar sau miere lichidă. Dacă este necesar, acest ingredient poate fi înlocuit cu un alt sirop, disponibil în casă, de exemplu, un sirop de săgeată de trandafir sănătos.
• Bateți toate ingredientele împreună timp de 30 de secunde.

Un astfel de lichid vă va ajuta să pierdeți în greutate, deoarece curăță corpul bine, îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal. Poate fi consumat pe parcursul zilei, înlocuind oricare dintre mese.

Smoothies cu fulgi de ovăz și brânză

ingrediente:

• brânză de vaci - 0, 2 kg;
• crupe de ovaz - 30 g;
• banane - 0,5 kg;
• fructe cu coajă lemnoasă (sau cocteiluri cu nuci) - 50 g;
• lapte - 0,5 litri;
• miere - 50 ml.

Metoda de preparare:

• Se toarnă fulgi de ovăz și nuci într-un măcinător de cafea, se sfărâmă la o pulbere.
• Coji banane și tăiați în felii.
• Combinați brânza de vaci cu banane, acoperiți cu lapte și amestecați cu ajutorul unui amestecător de imersie.
• Adăugați amestec de miere și nucă de ovaz, bateți cocktailul cu acestea.

Smoothies cu brânză de vaci și fulgi de ovăz sunt un shake real de proteine. Ar trebui să fie inclus în dieta sportivilor și a oamenilor care duc un stil de viață activ. Este, de asemenea, foarte util pentru copii și femei însărcinate.

Smoothies cu fulgi de ovăz, castravete și verdeață

ingrediente:

• avocado - 1 bucată;
• fulgi de ovăz instant - 20 g;
• mentă - 20 g;
• cilantro - 2 g;
• castravete - 150 g;
• usturoi - 0, 5 cuișoare;
• lămâie - 0, 5 buc.;
• sare, piper negru - la gust.

Metoda de preparare:

• Se curăță castraveții tăiați în bucăți.
• Puneți castravetele în castronul mixerului cu o jumătate de cățel de usturoi. Grind la o stare de cartofi piure.
• Se amestecă castraveți piure de cartofi cu fulgi de ovăz, se lasă timp de 15 minute.
• Spălați lamaie, tăiați-o în jumătate. Strângeți sucul din jumătate din fructe.
• Spălați avocadoul, scoateți osul din el și tăiați carnea în cuburi.
• Se toacă mărunt cilantrul și menta.
• Într-un recipient de biciuire, combinați verdele, masa de castraveți-ovăz, felii de avocado și suc de lămâie. Pentru gust, adăugați sare și piper negru. Bateti.

O astfel de bucătărie va atrage atenția celor care nu prea iubesc dulciurile. Este foarte revigorant și energizează pentru o lungă perioadă de timp. Ei pot adăuga micul dejun sau prânzul. El nu este mai puțin bun ca o gustare.

Smoothies de ovăz cu mandarine

ingrediente:

• fulgi de ovăz "Extra" - 20 g;
• apă fiartă - 50 ml;
• mandarine - 150 g;
• banană - 150 g;
• iaurt neîndulcit - 0, 2 l.

Metoda de preparare:

• Se toarnă apă fiartă peste fulgi de ovăz, se lasă timp de 10-20 minute.
• Eliberați banana de pe coajă, tăiați carnea în cuburi mari.
• Îndepărtați tangerinele și împărțiți-le în felii. Dacă doriți să obțineți un smoothie de consistență netedă, îndepărtați filmele din fiecare felie. Această muncă este dificilă, dar rezultatul merită.
• Îndoiți felii de tangerină și felii de banane în castronul blenderului, puneți fulgii de ovaz pe partea superioară.
• Umpleți ingredientele principale cu iaurt neîndulcit și amestecați toate împreună până când se netezesc.

Această bucătărie dulce va fi un mare desert, gustos, hrănit și în același timp util. În plus, o asemenea delicatețe nu vă amenință cifra.

Smoothies cu fulgi de ovăz și căpșuni

ingrediente:

• căpșuni proaspete sau congelate - 100 g;
• banană - 150 g;
• kefir - 0,25 l;
• fulgi de ovăz instant - 20 g.

Metoda de preparare:

• Se toarnă fulgi de ovăz cu o jumătate de cești de chefir, se amestecă și se lasă să se înmoaie.
• Se sortează căpșunile, se spală și se usucă. Fructe congelate nu au nevoie de pregătire preliminară, dar cu el un cocktail va fi acru decât cu unul proaspăt.
• Desfaceți banana, tăiați în felii.
• Puneți amestecul de ovaz în castronul blenderului, puneți căpșunile și banana în același loc, turnați restul de kefir.
• Bateți pentru a forma o masă omogenă.

Strawberry-banana smoothie cu fulgi de ovăz nu este suficient pentru ca oricine să plece indiferent. Serviți-o pentru desert. De asemenea, poate servi ca o alternativă la micul dejun sau la o cină ușoară. Această rețetă merită luată notă de cei care își trezesc apetitul pentru noaptea, când este prea târziu pentru a lua cina.

Smoothie cu fulgi de ovăz este consistent, ușurând foamea pentru o lungă perioadă de timp. În plus, este foarte util, astfel încât nu face rău să includă în dieta celor care își monitorizează sănătatea.