Terciul Hercules este una dintre cele mai sănătoase feluri de mâncare.
Acest terci este recomandat să se utilizeze pentru persoanele care se află pe o dietă, dar în același timp preferă să înceapă dimineața cu un mic dejun gustos și satisfăcător.
Consumul regulat de terci este o excelentă prevenire a gastritei.
Terci din Hercules cu rețetă de lapte - principiile de bază ale gătitului
Zmeură clasică de ovăz, gătită în lapte. Mai ales dacă vasul este pregătit pentru micul dejun, deoarece laptele conține un astfel de calciu util. În plus față de fulgi de ovăz și lapte, veți avea nevoie de zahăr și unt.
Pentru gătitul de terci, este de dorit să folosiți o tavă cu un strat gros de fund sau cu un strat neadecvat. Pentru a preveni lipirea laptelui de jos, turnați puțină apă fiartă și apoi turnați laptele.
Laptele de grăsime este, de preferință, diluat cu apă. O oală de lapte se pune într-o căldură moderată și se aduce la fierbere. Apoi fulgii de ovăz adorm și, amestecând în mod constant, se fierbe. Adăugați zahărul la gust și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute, amestecând ocazional.
Înainte de servire, adăugați unt în terci.
Gustul terciului Hercules poate fi variat prin adăugarea de fructe uscate, fructe de padure, fructe proaspete, condimente etc.
Rețetă 1. Hercules terci cu lapte rețetă clasic
Ingrediente
- art. linguri de fulgi de ovăz "Hercules";
- zahăr brun;
- 100 ml de lapte integral de vacă;
- o bucată de unt;
- 100 ml de apă fiartă purificată;
- sare de mare.
Metoda de gătit
1. Se diluează laptele cu apă purificată și se toarnă într-o cratiță cu un fund gros. Puneți vasele pe sobă și așteptați până când conținutul începe să fiarbă.
2. În laptele fierbinte se toarnă fulgii "Hercules", se condimentează cu un vârf de sare și o cantitate mică de zahăr brun. Gatiti, amestecand constant, timp de zece minute.
3. Scoateți cratița din căldură atunci când fulgii sunt complet umflați. Puneți untul, acoperiți-l cu un capac și lăsați-l pentru câteva minute.
4. Serviți într-o tavă adâncă, decorată cu fructe de padure și udând cu miere.
Rețetă 2. Hercules terci cu rețetă de lapte cu prune și stafide într-un aragaz lent
Ingrediente
- un litru de lapte;
- vârf de sare de mare;
- ambalaje trimestriale de unt;
- pahar de fulgi de ovăz "Hercules";
- 10 g zahăr brun;
- 100 g de stafide și prune.
Metoda de gătit
1. Turnați laptele în recipient. Adormiți "Hercule" și adăugați sare, zahăr și unt. Coborâm capacul și pornim modul "lapte de lapte".
2. Puneți stafidele și prunele într-un castron mic și turnați cu apă fiartă peste ele. Lăsați timp de zece minute.
3. După timpul alocat, aruncați fructele uscate pe filtru.
4. Puneți terciul finit în plăci. În fiecare se pune fructul uscat aburit și se amestecă. Dacă doriți, puteți stropi cu scorțișoară.
Rețetă 3. Hercules terci din lapte reteta cu condimente
Ingrediente
- două pahare de fulgi de ovăz "Hercule";
- sare de mare;
- apă purificată - litru;
- 150 g de zahăr;
- lapte - 400 ml;
- cremă - 100 ml;
- Badiane, coriandru și scorțișoară - cu o jumătate de lingură;
- coaja de lamaie;
- Garoafa - patru flori uscate.
Metoda de gătit
1. Se toarnă apa purificată într-o cratiță cu un fund gros, se sare ușor și se aprinde. De îndată ce apa începe să fiarbă, se toarnă fulgii de "Hercules" și se fierbe, amestecând, până se obține o masă groasă, vâscoasă.
2. Umpleți cu lapte, amestecați și fierbeți din nou. Gatiti-va la cel mai mic foc, amestecand zece minute.
3. Adăugați zahăr. Când este complet dizolvată, se toarnă mirodenii. Se amestecă și se lasă sub acoperire timp de cinci minute.
4. Turnați smântâna în terci, amestecați și insistați cu mirosul de ovăz pentru încă cinci minute. Serviți, presărat cu ciocolată rasă sau cu coajă de lamaie.
Rețetă 4. Terci din Hercules cu rețetă de lapte cu caramel și fructe
Ingrediente
- 150 g de fulgi "Hercules";
- sare de mare;
- un pahar de apă fiartă purificată;
- vanilie;
- trei pahare de lapte de vacă;
- piersici;
- o mică bucată de unt;
- 100 g zahăr alb;
- pere.
Metoda de gătit
1. Turnați "Hercules" într-o cratiță cu un fund gros. Umpleți cu apă clocotită și puneți soba. Gatiti la foc mic timp de zece minute. Asigurați-vă că există suficientă apă. Dacă este nevoie, se toarnă.
2. Laptele este încălzit și turnat în ovăz. Sare ușor și adăugați vanilie. Gatiți încă un sfert de oră. Apoi acoperim cu un capac și plecăm.
3. Se dizolvă uleiul într-o tigaie fierbinte, se adaugă zahăr și se fierbe până se obține caramelul de aur. 4. Turnați caramelul în ovăz și amestecați ușor.
5. Coaja de piersici și de pere. Taiați fructele în felii. Pune terciul pe plăci și puneți fiecare felie de fructe.
Rețetă 5. Terci din Hercules cu rețetă de lapte cu fulgi de banane și migdale
Ingrediente
- fulgi "Hercules" - 100 g;
- miere sau zahăr alb;
- lapte - 240 ml;
- afine cu lingură;
- iaurt natural - 100 ml;
- jumătate de banană;
- 10 g fulgi de migdale.
Metoda de gătit
1. Turnați laptele într-o cratiță. Când începe să fiarbă, turnați fulgii "Hercules" și gătiți, amestecând constant, până când ajungeți la o masă groasă și vâscoasă. Răcoros răcoros răcit.
2. Desprindeți banana și tăiați inele.
3. Introduceți iaurtul natural în terci, adăugați fulgi de banane și migdale. Se amestecă, se așează pe plăci. Top turnând miere și serviți.
Rețetă 6. Pasta de lapte cu rețetă cu dovleac
Ingrediente
- vanilină;
- pahar de fulgi de ovăz "Hercules";
- 30 g de stafide;
- 750 ml lapte de 3,5%;
- 250 g dovleac;
- 30 g de zahăr alb.
Metoda de gătit
1. Turnați laptele într-o cratiță de smalț și puneți-l în foc.
2. Deschideți dovleacul, îndepărtați pulpa interioară și semințele. Tăiați piesa greu în bucăți mici.
3. Puneți stafidele într-un vas profund și acoperiți cu apă fiartă. După zece minute, duceți-vă la sită.
4. Se adaugă bucăți de dovleac și stafide în lapte. De îndată ce conținutul vasului se fierbe, reduceți căldura la scăzut și gătiți până când dovleacul este complet moale. 5. Adăugați zahăr, adăugați vanilie și amestecați. Acum introduceți ovăzul laminat și fierbeți timp de aproximativ zece minute, amestecând constant. Scoateți din căldură, acoperă-l și lăsați-l timp de câteva minute. Serviți terci, adăugând unt.
Rețetă 7. Terci de Hercules cu rețetă de lapte cu lapte și fructe condensate
Ingrediente
- bucăți de fructe;
- 300 ml apă purificată fiartă;
- ambalaje trimestriale de unt;
- pahar de fulgi de ovăz "Hercules";
- 20 ml de lapte condensat.
Metoda de gătit
1. Turnați apa într-o cratiță și aprindeți-o. Se diluează în lapte condensat în apă fiartă.
2. Turnați fulgii de ovăz într-o cratiță, amestecați și fierbeți la foc mic, amestecând timp de 20 de minute.
3. Scoateți din căldură, adăugați bucăți de fructe și unt. Se amestecă și insistă sub capac câteva minute. Serviți, udând cu lapte condensat.
Rețetă 8. Hercules terci pe reteta de lapte în cuptor
Ingrediente
- lapte cu conținut scăzut de grăsimi - trei pahare;
- unt - 70 g;
- sare de mare;
- fulgi de ovăz "Hercules" - o jumătate de cană;
- zahăr alb.
Metoda de gătit
1. Se toarnă fulgii de ovăz laminat într-o formă profundă de fier. Umpleți terciul cu lapte fiert.
2. Conținutul este amestecat bine prin adăugarea de zahăr alb și sare de mare. Dacă există o dorință, adăugați fructe uscate sau fructe de padure proaspete.
3. Acoperiți forma cu un capac și trimiteți-l la cuptor încălzit la 180 de grade timp de patruzeci de minute.
4. Puneți terciul finit în plăci și serviți, decorați-vă cu fructe de pădure sau bucăți de fructe. Puneți câte unt pe fiecare farfurie.
Rețetă 9. Terci din Hercule cu rețetă de lapte cu fructe și frunze
Ingrediente
- cinci pahare de fulgi "Hercules";
- sare de mare;
- lapte cu conținut scăzut de grăsimi - două pahare;
- zahăr din vanilă;
- banană;
- apă fiartă - un pahar;
- Apple este dulce.
Metoda de gătit
1. trecerea de fulgi în oală mici emailat, se toarnă apă fiartă și se fierbe la foc mediu timp de un sfert de ore, pereshivaya periodic.
2. Se toarnă apoi laptele în terci, se preîncălzește și se amestecă.
3. Adăugați zahăr de vanilie și fierbeți terciul pentru încă zece minute.
4. Înainte de a servi, puneți untul de porridge, bucăți de fructe și se toarnă cu fructe.
Hercules terci de lapte - sfaturi și trucuri
- Dacă ovăzul este prea gros, îl puteți dilua cu lapte fiert la consistența de care aveți nevoie.
- Se toarnă puțină apă fiartă până la fund, înainte de turnarea laptelui, astfel încât porridge să nu ardă.
- Dacă gătiți oală de vaci de ovaz fin tăiat, scurtați timpul de gătit la jumătate.
- Unele gospodine spală fulgii, dar este mai bine să nu.
- Terci din Hercules pot fi servite prin udarea cu gem, lapte condensat sau topping.
