Aluat pizza în formă de pizza

Aluat pizza în formă de pizza

Nu întotdeauna există o oportunitate și dorința de a face un butuc de drojdie pentru pizza, și nu oricine poate să o folosească (mai ales pentru cei puțin agitați). Amestecul de făină creat pe baza masei de brânză este o alternativă apetită pentru coacerea italiană. Constă doar din câteva componente și nu este inferior versiunii clasice a testului.

Timpul necesar pentru a crea această rețetă este de 12-15 minute. După aceea, țagla trebuie răcită 25-28 minute și este pregătită pentru formare. Acest blanc poate fi păstrat într-un loc răcoros timp de 24-36 de ore, cel mai important fiind să-l înfășurați cu grijă, astfel încât aerul să nu curgă spre el. Puteți folosi orice ingrediente pentru umplutura: brânză, verdeață, șuncă, salam, pui, sos și ciuperci.

Ingrediente:

Aluat pizza în formă de pizza
  • făină - 250 g;
  • masa în formă de cârnați - 100 g;
  • sare - 1/4 linguriță;
  • praf de copt - 1/2 linguriță;
  • ulei - 3-4 linguri. l.;
  • 1 ou;
  • kefir - 50 ml.

Cum se face aluatul de pizza caș

Aluat pizza în formă de pizza

1. Turnați kefirul în recipientul adânc (dacă doriți, înlocuiți-l cu produsul din lapte de acre). Adăugați brânza, amestecați bine ingredientele.

Aluat pizza în formă de pizza

2. Se toarnă cantitatea necesară de grăsime rafinată în castron, făcând piesa de prelucrat omogenă cu o jantă de gătit.

Aluat pizza în formă de pizza

3. Scoateți oul din coaja subțire, amestecați bine ingredientele.

Aluat pizza în formă de pizza

4. Introduceți cantitatea necesară de făină cristalizată, praf de copt și sare în recipient.

Aluat pizza în formă de pizza

5. Încercăm să aducem piesa de prelucrat la omogenitate, se răcește timp de 27-30 de minute, folosește-o la discreția noastră. Facem pizza delicioasă pentru petreceri pentru copii, pentru petreceri cu prieteni și adunări de familie. Vă rugăm să iubim pe cei dragi numai cu produse de patiserie utile și de înaltă calitate, create cu dragoste.

Comentarii (0)
Căutare