Toți oamenii de pe pământ, indiferent de sex, vârstă și statut social, iubesc ciocolata, motiv pentru care omenirea poate fi împărțită în cei care iubesc ciocolata amară și cei care preferă altcineva (alb, alb). Astăzi vom vorbi despre beneficiile ciocolatei negre, precum și despre ceea ce amenință abuzul acestei delicatețe.
Nu este surprinzător faptul că ciocolata amară este în prezent atât de populară, dar foarte puțini știu, dar în trecut numai membrii familiilor regale puteau să se bucure de această dulceață, deoarece procesul de producție a fost complex și boabele de cacao erau destul de scumpe. Din fericire, astăzi ciocolata neagră a devenit mai accesibilă și oricine se poate răsfăța.
Compoziție și conținut caloric
Puteți face legende cu privire la proprietățile benefice ale ciocolatei neagră, deoarece compoziția produsului conține o mulțime de substanțe valoroase. Procentul de cacao natural din ciocolata amara este de peste 72 de ani, in timp ce cacao mai mult in produs, cu atat este mai util. Printre componentele acestei delicatețe se numără tiamina, riboflavina, vitaminele E, PP, calciu, sodiu, magneziu, potasiu, fier și fosfor.
100 de grame de ciocolată amară conțin 539 kcal.
Cum este util ciocolata neagra?
Este puțin probabil ca cineva să se certe cu faptul că ciocolata neagră este utilă. Toată lumea știe că acest produs este cel mai puternic antidepresiv - o bucată din această delicateză perfect înălțătoare, în plus, tonifică și mărește eficiența. Cu toate acestea, în lista de proprietăți utile de ciocolată neagră sunt încă multe puncte, se adaugă următoarele abilități: • Normalizarea metabolismului.
• Stabilizarea colesterolului în sânge.
• Stimularea activității mentale.
• Îmbunătățirea calității sângelui.
• Normalizarea tensiunii arteriale.
• arderea grasimilor, • imbunatatirea sistemului circulator si prevenirea cheagurilor de sange.
În plus față de ciocolata amară indicată este eficientă în prevenirea aterosclerozei, utilizarea ei este ridicată și în inflamații de diferite tipuri. Sa dovedit că acest produs tratează perfect bolile stomacului. Potrivit cercetărilor oamenilor de știință britanici, cu ajutorul ciocolatei negre, puteți scăpa de boli pulmonare și reci, să spunem chiar mai mult, această dulceață poate preveni gripa și alte infecții virale. În plus, în practică, opinia că ciocolata neagră este dăunătoare pentru dinți nu a fost confirmată, dimpotrivă, sa dovedit că are un efect antibacterian și reduce gingiile sângerând.
Ciocolată amară: Rău
Ciocolata neagra poate fi dăunătoare numai dacă este abuzată. Supraîncălcarea ciocolatei amare poate provoca o reacție alergică manifestată prin mâncărime. Nu este recomandat să abuzați de acest produs și de persoanele cu probleme cardiace.
Supradozaj, dacă, desigur, acest cuvânt este potrivit într-o conversație despre ciocolată amară, manifestată prin amețeli și sănătate precară. Datorită faptului că produsul are un efect stimulativ, insomnia este adesea observată în dinții dulci.
Ciocolată amară pentru femei
Deși am vorbit mai sus despre beneficiile și prejudiciile cauzate de ciocolată neagră, am dori să discutăm separat despre modul în care acest produs este valabil pentru femei.
În ciuda faptului că ciocolata neagră este o delicatesă destul de înaltă calorică, carbohidrații conținute în compoziția sa combate excelent depozitele de grăsimi. De aceea, a fost elaborată o dietă dulce pentru cei care doresc să piardă în greutate, cu o ciocolată amară fiind una dintre principalele componente. Imaginați-vă că, consumând doar ciocolată în timpul săptămânii, puteți pierde până la 7 kilograme de exces de greutate. Foarte putine diete care ofera un rezultat similar, de exemplu, populare "South Beach Diet" garanteaza un astfel de rezultat dupa 2 saptamani, iar pentru a va spune la revedere la o astfel de greutate, aderarea la "1200 Calorie Diet", va trebui sa va limita cateva luni. În plus față de consumul de ciocolată amară, vă puteți aduce greutatea înapoi la normal, și vă prelungi, de asemenea, tinerețea ta. Oamenii de stiinta au dovedit ca acest produs este un adevarat campion in continutul de antioxidanti, chiar depaseste vinul rosu si ceaiul verde in acest indicator. Antioxidanții neutralizează radicalii liberi, asigurând astfel activitatea corectă a inimii și eliminând îmbătrânirea prematură a celulelor corpului.
Și, în sfârșit, unii cred că dulceața, în special ciocolata, este dependență. Deci, acesta este un mit, pentru ca, pentru ca un produs sa devina dependenta, trebuie sa consumati in mod regulat portii mari. Dependența de ciocolată amară nu vă amenință dacă nu mâncați 50 de plăci pe zi, dar îndrăznim să presupunem că partea dvs. zilnică de dulce nu este aproape egală cu un astfel de volum.
