Malibu este un lichior de rom, aromat cu nucă de cocos sau fructe tropicale. Este produs pe insula Barbados pe baza de rom alb, care este combinat cu extract de nucă de cocos sau de fructe, melasă neagră, zahăr și apă de izvor. Ambalat în Scoția. Inițial, a fost produsă numai nuca de cocos Malibu, acum în această linie există băuturi cu fructe de pasiune, mango, banane și ananas, totuși, lichiorul cu aromă de nucă de cocos rămâne în această "familie" alcoolică cea mai faimoasă și populară. Lichiorul Malibu poate fi limpede sau poate avea o nuanță albă lăptos - depinde de tipul de extract utilizat în producția sa. Puterea băuturii - 21%. Inițial a fost creat pentru a simplifica procesul de realizare a cocktail-ului popular Pina Colada, dar poate fi folosit diferit. Întrebarea de a bea lichiorul "Malibu" are mai multe răspunsuri și toate sunt corecte.
Metode de utilizare
Puteți bea lichior Malibu în mai multe moduri.
- Puteți bea lichior Malibu în forma sa pură, respectând regulile care reglementează utilizarea lichiorurilor de desert. Potrivit acestora, lichiorurile sunt servite după cină, pentru desert, de obicei înaintea cafelei. Înainte de servire, băutura trebuie răcită la 8-10 grade. Bea din ochelari de lichior în gume mici.
- Lichiorul rum Barbados poate fi diluat cu lapte, tonic sau suc de fructe. Ultima opțiune este cea mai populară. Se preferă sucurile din fructele tropicale. De obicei, o parte din lichior este diluat cu două părți de ananas sau suc de portocale.
- Inițial, lichiorul Malibu a fost creat pentru a face cocktailuri și, ca atare, continuă să fie folosit foarte des. Acesta face parte nu numai din "Pina Colada", dar și multe alte cocktail-uri complexe, dintre care multe nu mai au admiratori.
Cocktail-urile pe bază de lichior Malibu sunt cele mai des servite în pahare înalte pe un picior stabil cu paie, dar unele sunt servite, de obicei, în pahare înalte sau în pahare de cocktail.
Cum să muștem lichiorul Malibu
"Malibu" are un gust dulce pronunțat și este servit împreună cu deserturi. Cele mai bune opțiuni pentru gustări sunt:
- cremă de unt, frișcă și deserturi pe baza acestora;
- înghețată;
- fructe, de preferință tropicale;
- salate de fructe.
Servirea nucă de cocos "Malibu" și cafea.
Cocktail-urile pe bază de lichioruri de rum, de obicei nu mușcă, dar le puteți oferi unele dintre dulciurile de mai sus.
Cocteil Pina Colada cu lichior Malibu
ingrediente:
- rom alb - 75 ml;
- Lichid de malibu - 75 ml;
- cremă - 50 ml;
- suc de ananas - 75 ml;
- gheață zdrobită - 50 g;
- Ananas - 1 piesă pentru decorare.
Metoda de preparare:
- Așezați băuturi cu gheață într-un rezervor de agitare.
- Se agită timp de 40 de secunde.
- Tulpina.
- Se toarnă într-o sticlă de dimensiuni mari pe o tulpină mică.
Sticla este decorată cu o felie de ananas sau căpșuni, servită cu paie.
Cocktail "Oligarh"
ingrediente:
- Lichid de malibu - 10 ml;
- rom alb - 10 ml;
- vodca - 10 ml;
- absint - 10 ml;
- suc de lămâie proaspătă - 10 ml.
Metoda de preparare:
- Se toarnă lichior într-o grămadă mare, pe un lingou sau pe o lamă de cuțit. Această tehnologie vă permite să "puneți" băuturi unele pe altele fără a le amesteca.
- În același mod, se toarnă suc de lămâie, vodcă și absint în exact această secvență.
Băutura de băutură ar trebui să fie o mâncare. Această fotografie este suficient de puternică, are mai mulți fani printre bărbați decât printre femei.
Cocktail-ul El Ultimo
ingrediente:
- cognac - 40 ml;
- Lichior Malibu - 10 ml;
- suc de mere - 150 ml;
- gheață - 3-4 cuburi;
- cireșe de cocteil - pentru decorare.
Metoda de preparare:
- Băuturile se toarnă într-un agitator de sticlă, se amestecă.
- În partea de jos a unui geam înalt, puneți gheață pe un mic picior gros.
- Se toarnă un cocktail în el.
Pentru decorare, utilizați o cireșă de cocteil, serviți cu paie. Băutura se dovedește că nu este prea puternică, dar bărbații îi plac nu mai puțin decât doamnele.
Cocktail "Paradisul de nucă de cocos"
ingrediente:
- Lichior Malibu - 20 ml;
- rom alb - 10 ml;
- lapte - 100 ml;
- înghețată - 100 g.
Metoda de preparare:
- Tăiați înghețata în mai multe bucăți, lăsați-o să se topească ușor și puneți-o într-un borcan de blender.
- Adăugați lapte și alcool.
- Beat.
Rămâne să se toarne un pahar înalt, să se introducă o paie în ea și să se servească la masă. Băutura cu siguranță va face apel la iubitorii de milkshake.
Cocktail "Seara"
ingrediente:
- Lichior Malibu - 45 ml;
- Lichior Amaretto - 30 ml;
- rom rom - 15 ml;
- suc de ananas - 75 ml;
- suc de portocale - 60 ml;
- cuburi de gheață - 100 g.
Metoda de preparare:
- Se toarnă gheața într-un pahar înalt.
- Se toarnă băuturile în ea în ordinea în care sunt indicate în rețetă: prime liqueuri, apoi rom, după sucuri.
- Se amestecă cu o lingură de bar.
Se servește un cocktail cu paie. Va face apel la cei care iubesc combinații neobișnuite de gusturi.
Cocktail Acapulco
ingrediente:
- Lichior Malibu - 60 ml;
- suc de mango - 90 ml;
- gheață la gust.
Metoda de preparare:
- Într-un agitator, amestecați ingredientele de cocktail.
- Se strecoară într-un pahar de cocktail.
Când serviți, băutura poate fi decorată cu felii de fructe tropicale.
Cocktail "Lady Jane"
ingrediente:
- Lichidul malibu - 15 ml;
- lichior de căpșuni - 30 ml;
- lichior de portocale - 40 ml;
- cremă - 30 ml;
- gheață la gust.
Metoda de preparare:
- Se agită într-un agitator cu gheață timp de 30 de secunde.
- Strângeți și turnați într-un pahar de șampanie.
Dacă decorezi un pahar cu "îngheț" (o graniță de zahăr granulat), băutura va arăta și mai seducătoare.
Rum lichior "Malibu" cu aromă de nucă de cocos poate fi băut în formă pură sau folosit pentru a face cocktail-uri. Ea merge bine cu suc de fructe tropicale și smântână. Se poate dilua cu băuturi tonice, cola și băuturi carbogazoase similare. Un gust interesant poate fi obținut prin combinarea lichiorului de nucă de cocos cu înghețată sau ciocolată lichidă. Când este folosit în forma sa pură, lichiorul este servit pentru desert.
