Din multe lichioruri de cafea și cremă, Sheridan's din Irlanda este cea mai recunoscută datorită unei sticle neobișnuite. Se compune din două recipiente adiacente de volum diferite, interconectate și închise cu un distribuitor comun cu două deschideri de calibru diferit. Un borcan este umplut cu lichior de cremă-vanilie, care are o culoare lăptos-crem, cel de-al doilea borcan este umplut cu o bogată ciocolată maro și cafea. Ca parte a lichiorului, care, de fapt, este un cocktail, există whisky irlandeză, cremă, zahăr, cafea, ciocolată, apă și arome naturale. "Sheridan" este considerat un alcool dulce de elită, puterea lui este de 15, 5%. Cea de-a doua, mai tânără versiune a băuturii conține lichior din fructe de pădure - au înlocuit componenta de ciocolată și cafea. În ciuda faptului că producătorii au depus eforturi pentru a se asigura că consumatorii pot umple cu ușurință un pahar cu lichior, se toarnă ambele părți ale băuturii în proporție corectă (1 parte cremă, 2 părți ciocolată), multe se tem de ruperea proporțiilor. Întrebarea "Cum să bei lichior Sheridan?" Îngrijorează mai mulți oameni mai puțin decât întrebarea "Cum să-i turnăm corect?". Pentru a gusta lichiorul, trebuie să știți răspunsurile la ambele întrebări.
Reguli de bază
Dacă doriți să evaluați corect gustul băuturii și să nu încălcați regulile de etichetă, trebuie să știți regulile de utilizare a acesteia.
- "Sheridan" va fi cel mai gustos dacă temperatura sa este apropiată de temperatura camerei (22 de grade).
- Bea lichior irlandez din ochelari de lichior cu o capacitate de 40-60 ml. Este important să fie transparente.
- "Sheridan" este un digestif. Serviți-o după o masă cu o varietate de deserturi.
- Lichidul poate fi adăugat la ceai sau cafea, amestecat cu alte băuturi alcoolice și unele băuturi nealcoolice. Este bine descoperit în diverse cocktail-uri. Este important doar să înțelegem că în compoziția "Sheridan" - cremă naturală. Se amestecă cu sucuri de fructe nu poate. Nu este de dorit să se utilizeze sifon.
Termenul de valabilitate al lichiorului după deschiderea unei sticle este mic - 6 luni. În forma plută este stocată de 3 ori mai mult.
Ce să mănânce "Sheridan"
Ca o gustare pentru lichior, pot fi oferite doar deserturi, iar cea mai buna alegere ar fi dulciurile fara fructe sau fructe de padure:
- produse de patiserie;
- prăjituri cu biscuiți;
- crusta;
- înghețată;
- ciocolată.
Lichidul nu este puternic, temându-se că oaspeții tăi se vor îmbăta de la el fără o gustare consistentă, nu există nici un motiv.
Metode de utilizare
Există trei modalități principale de utilizare a "Sheridan":
- în straturi;
- amestecat;
- amestecat cu alte băuturi.
Pentru a turna "Sheridan", respectând proporțiile recomandate de producător și nu amestecând straturile, barmanii sfătuiesc să acționeze după cum urmează:
- Deschideți flaconul.
- Înclinați geamul lichior într-un unghi de aproximativ 45 de grade.
- Aduceți sticla la geam, astfel încât gâtul să fie direct deasupra acestuia.
- Întoarceți flaconul astfel încât recipientul cu partea întunecată să fie mai aproape de geam.
- Înclinați flaconul astfel încât băuturile să curgă uniform din ambele distribuitoare. Încercați să turnați pe perete.
- Când geamul este plin de 90%, îndreptați-l și sticla.
Ca urmare, stratul de jos va fi un strat întunecat și va fi de 2 ori mai mare decât cel slab.
De fapt, unghiul la care țineți flaconul nu contează prea mult. Puteți chiar să o țineți, astfel încât ambele containere să fie la același nivel. Dispenserele nu vor permite să încalce raportul dorit de lichioruri cremoase și de ciocolată de cafea, iar stratul luminos mai ușor va rămâne în continuare. Principalul lucru - turnați lent peste zidul de sticlă.
Puff băutură este recomandat să bea printr-o paie.
Dacă răsuciți ușor geamul, tremurați, straturile de lichior se vor amesteca. În această formă, "Sheridan" are un gust deosebit de luminos și armonios. Dar este necesar să beți amestecul fără întârziere, altfel straturile vor ocupa treptat poziția inițială. Puteți chiar să beți un cocktail într-o gulp.
Atunci când amestecați "Sheridan" cu alte băuturi, merită să vă concentrați asupra unor rețete dovedite.
Cocktail "Furtună ușoară"
ingrediente:
- partea de ciocolată și cafea din lichid Sheridan - 25 ml;
- cremă și păr de vanilie din "Sheridan" - 25 ml;
- vodca - 25 ml;
- sambuca - 25 ml;
- frisca - 10 ml.
Metoda de preparare:
- Se toarnă un strat întunecat de "Sheridan" în paharul de cocktail răcit. Se acoperă, din partea laterală a recipientului, cu componenta albă a băuturii.
- Se toarnă cu grijă sambuca, astfel încât straturile să nu se amestece.
- Faceți următorul strat din partea cremă din "Sheridan".
- Top cu vodca.
- Decorează cu frisca.
Cocteilul va arăta mai frumos dacă îl folosiți pentru vodca neagră britanică BlaVod.
Cocktail "Paradise Cream"
ingrediente:
- lapte - 120 ml;
- Lichior Sheridan - 100 ml;
- gin - 30 ml;
- felii de cireșe sau de ananas - pentru decorare;
- gheață - 3-4 cuburi.
Metoda de preparare:
- Agitatorul capacitanță pour „Sheridan“, încercând ca raportul dintre straturi albe și întunecate corespund proporțiilor clasice (2 părți de ciocolată și lichior de cafea 1 parte vanilie cremoasă).
- Adăugați gin, lapte și gheață.
- Se agită bine ingredientele pentru a forma un amestec omogen.
- Se toarnă într-un pahar, garnisiți cu o felie de cireșe sau o ananas.
Decorarea unui cocktail în loc de fructe de padure sau fructe poate fi făcută cu bile de vanilie de înghețată.
Sheridan de ciocolată
ingrediente:
- Lichior Sheridan - 30 ml;
- ciocolată neagră - 20 g.
Metoda de preparare:
- Se toarnă lichiorul în sticla de lichior, încercând să nu se amestece straturile. Dacă este necesar, așteptați până când limita dintre straturi devine clară.
- frecați fin ciocolata.
- Se toarnă într-un pahar.
- Așteptați până când lichiorul de smântână absorb aburul de ciocolată.
Cocktail-ul ar trebui să fie beat într-o gulp. Reteta va atrage iubitorii de ciocolata.
Lichiorul "Sheridan" a câștigat popularitate nu numai din cauza designului neobișnuit al sticlei, ci și de un gust plăcut. Dacă îl bei corect, veți putea aprecia aspectul său atrăgător și gustul deosebit.
