Mulți oameni sunt conștienți de beneficiile cătină-de-mare, dar foarte puțini oameni o includ în dieta zilnică. Problema este că nu toată lumea știe ce poate fi gătit din ea. O soluție simplă este o pisică cu cătină de mare. Acest cocktail gros se dovedește a fi gustos, bine stins setea și foamea, conține o mulțime de substanțe valoroase. Puteți adăuga alte fructe de pădure, fructe și legume și produse lactate la componenta principală a smântânii de cătină.
Caracteristici de gătit
Smântânturile de cătină albă sunt ușor de făcut dacă aveți un blender în casa dvs. și cunoașteți principiile generale de preparare a unor astfel de cocktailuri.
- Catelul de mare și alte fructe de pădure utilizate pentru fabricarea de piureuri trebuie colectate, spălate și uscate înainte de a mânca.
- Atunci când tăiem fructe de padure, adăugați puțin lichid în vasul blenderului, atunci dispozitivul va fi mai ușor să facă față sarcinii.
- Tulpina pasta de cătină după măcinare pentru a scăpa de oase.
- Îndulcirea unui lichid este, de preferință, nu zahăr, ci miere sau îndulcitor cu conținut scăzut de calorii. O altă alternativă sunt fructele dulci, care includ bananele. Acestea vor ajuta la da băutură o textura mai plăcută.
- Pentru a obține un smoothie gros, adăugați banane, brânză de vaci, iaurt, ovaz sau alte cereale. Sucurile de lapte, de kefir, de apă, de fructe și de boabe vor ajuta compoziția să devină mai lichide.
- Dacă sunteți pe o dietă și acordați atenție conținutului caloric al alimentelor pe care le consumați, nu ar trebui să faceți o bucată de smântână din cremă albă cu înghețată, smântână, lapte condensat, ciocolată și produse similare care au o valoare energetică ridicată.
- Smoothies de cătină vor ajuta să pierdeți greutatea dacă înlocuiți una dintre mese sau cel puțin o gustare. Pentru a face sentimentul de saturație să vină mai repede, nu beți un cocktail, ci mâncați-l cu linguri mici.
Smoothies cu cătină poate fi făcută în conformitate cu retete dovedite și de autor. Veniți cu propria versiune a băuturii, nu uitați că cătina de mare poate fi combinată nu numai cu fructe, ci și cu legume. Ierburile și mirodeniile condimentate vor îmbunătăți gustul cocktailului fără a crește conținutul său caloric.
Smoothies cu cătină, banană și portocaliu
ingrediente:
- cătină - 100 g;
- portocaliu - 150 g;
- banană - 150 g;
- iaurt sau kefir - 0, 2 l.
Metoda de preparare:
- Du-te prin, spălați catina de mare. După uscare, puneți-l în recipientul blenderului.
- Spălați, coajați portocalele. Împărțiți-o în felii. Desprindeți pulpa, îndepărtați oasele. Puneți pulpa portocalie la cătină.
- Porniți unitatea, transformați cătina și portocalele într-o compoziție omogenă. Strain.
- Adăugați pasta de banane feliate. Porniți din nou instrumentul. Întoarceți bananele în cartofi piure, amestecați în același timp cu alte ingrediente. Băutura va avea o textura mai fină și mai densă.
- Completați băutura cu lapte fermentat, amestecați-o împreună timp de 10-15 secunde.
Din cantitatea de ingrediente indicate în rețetă, veți primi 2 porții de cocktail de cătină. Pestele de cătină albă, banane și portocale are o culoare optimistă, energizantă și înălțătoare.
Smoothies cu cătină, măr, fulgi de ovăz și verde
ingrediente:
- cătină - 100 g;
- fulgi de ovăz instant - 40 g;
- mere - 0, 3 kg;
- iaurt - 150 ml;
- miere - 10 ml;
- sâmburi de nucă - 20 g;
- pătrunjel - 25 g;
- menta proaspătă - 2 sprigs.
Metoda de preparare:
- Se toarnă fulgi de ovăz cu iaurt, se umflă și se înmoaie timp de 15 minute.
- Spălați cățelul de mare. Când se usucă, se taie cu o cantitate mică de apă pură (20-30 ml). Strain.
- Spălați merele, coajați, tăiați miezul fructului. Puneți-l în vasul blenderului. Se transformă în cartofi piure.
- Adăugați suc de cătină la mere. Rotiți conținutul bolului blender într-o compoziție uniformă.
- Spălați verdele, scoateți apa, tăiați bine, adăugați amestecul de mărchet de măr.
- zdrobi nucile cu tolkushkoy, se toarnă în recipientul blender la celelalte ingrediente.
- Se toarnă mierea topită în lichid.
- Porniți blenderul, bateți conținutul până când acesta este neted.
- Se adaugă iaurt cu fulgi de ovăz. Bateți-le împreună timp de 15 secunde.
O pâine delicată făcută conform acestei rețete este nu numai groasă, ci și foarte satisfăcătoare, capabilă să încarce corpul cu energie pentru o lungă perioadă de timp. Ele pot înlocui nu numai gustările, ci și masa principală. Este o idee bună să faceți acest cocktail pentru micul dejun.
Smoothies cu cătină și ananas congelate
ingrediente:
- pastă de ananas - 150 g;
- cătină de mare congelată - 100 g;
- banană - 75 g;
- lapte - 100 ml.
Metoda de preparare:
- Peel ananasul, tăiați carnea în cuburi mici, puneți-l în borcanul blenderului. Conservele de fructe pot fi utilizate numai dacă problema excesului de greutate pentru dumneavoastră este irelevantă.
- Îndepărtați mai întâi cartofii de mare din congelator, astfel încât să se pot dezgheța cel puțin pe jumătate. Treceți printr-o sită, adăugați la ananas.
- Grind ingredientele într-un piure.
- Desfaceți banana, tăiați în cercuri, adăugați restul ingredientelor.
- Adăugați lapte. Dacă sunteți pe o dietă, o puteți înlocui cu apă purificată.
- Porniți aparatul și bateți conținutul recipientului de mixare timp de 20-30 de secunde până când acesta este complet omogen.
Smoothie făcută în conformitate cu această rețetă este foarte răcoritoare, potrivită pentru gustări. Se poate face în orice moment al anului.
Smoothies cu cătină de mare și dovleac
ingrediente:
- cătină - 100 g;
- banană - 150 g;
- Suc de butterut (pulpă) - 150 g;
- scorțișoară - la gust;
- apă - 100 ml.
Metoda de preparare:
- Se amestecă cătină albă cu apă, se taie la piure, tulpina.
- Pulpă de dovleac tăiată în bucăți mici, le împrăștiați în suc de cătină.
- Adăugați banane mari și scorțișoară.
- Porniți aparatul. Bateți produsele până când acestea sunt omogene în consistență.
Numai soiul de muștar al acestei legume este potrivit pentru a face smoothie dovleac de dovleac. Cocktail-ul se dovedește foarte util și destul de plăcut gustului.
Păstorii de cătină albă sunt sănătoși și gustoase. Sunt preparate cu adaos de fructe de padure, fructe, legume, produse lactate. Datorită culorii galben-portocalii, aceste cocktail-uri arată foarte apetisant.
