Trandafiri cu mere

trandafiri cu mere

Aluatul stratificat este baza multor feluri de mâncare. Se folosește la prepararea pizza, plăcinte, plăcinte, puf. Este atât de bine încât este ușor să lucrezi cu el. În plus, dacă nu doriți să luați patiseria de magazin, puteți găti acasă. Dar vom merge într-o manieră simplă și vom face trandafiri din aluatul fără drojdie.

ingrediente:

  • 1 pachet de aluat de drojdie;
  • 2 mere roșii;
  • 3 linguri. l. zahăr;
  • 2 linguri. l. zahăr pudră;
  • 2, 5 pahare de apă obișnuită.
trandafiri cu mere

Pregătirea

1. În primul rând, porniți maximul cuptorului (230-250 grade). Ar trebui să fie bine încălzit când vă puneți rozetele să se coace. Apoi se toarnă apa într-o cratiță mică și se fierbe pe sobă.

În acest timp, spălați merele, le îmbibați cu un prosop de bucătărie obișnuit sau cu hârtie și le tăiați în jumătate.

trandafiri cu mere

2. Jumătățile rezultate sunt tăiate în jumătate.

trandafiri cu mere

3. Taiați un miez din fiecare bucată și tăiați-l în felii subțiri de 3-5 mm grosime.

trandafiri cu mere trandafiri cu mere

4. În timp ce făcea mere, apa pe sobă a început să fiarbă. Adăugați zahăr în oală și preparați sirop de zahăr.

5. După ce se fierbe din nou (după aproximativ 1-2 minute), se scufundă felii de mere în sirop și se fierbe la foc mare timp de câteva minute.

trandafiri cu mere

6. 3-4 minute este suficient pentru ca merele să aibă o umbră transparentă și să gătească. Nu ține mai mult, digerați. Puneți-le într-un șuviță și lăsați-le să se scurgă toată lichidul.

trandafiri cu mere

7. Dacă nu faceți acest lucru, aluatul se va uda în procesul de modelare a trandafirilor și va fi dificil să lucrați cu el.

Se toarnă bomboane de patiserie și se taie în fâșii de 12-15 cm lungime.

trandafiri cu mere trandafiri cu mere

8. Am întins bucățile de mere pe o bandă și răsuciți, transformându-l într-un trandafir.

trandafiri cu mere trandafiri cu mere trandafiri cu mere

9. Amintiți-vă, trebuie să puneți felii de mere în așa fel încât partea superioară a acestora să iasă ușor sub aluat, iar cea inferioară să nu ajungă la margine.

Transformăm trandafirile care rezultă pe o foaie de copt cu hârtie de copt și se pun în cuptor timp de 25 de minute la o temperatură de 180 de grade.

trandafiri cu mere trandafiri cu mere

10. Pulverizați florile finite de puf cu zahăr pudră și serviți la masă.

trandafiri cu mere

11. După cum se poate observa, mâncărurile vizuale atrăgătoare și aparent complexe pot fi absolut simplu de realizat. Bucurați-vă și savurați feluri de mâncare neobișnuite ale dvs. și ale celor dragi. Experimente culinare de succes!

trandafiri cu mere
Comentarii (0)
Articole populare
Căutare