Salata Chuka: beneficii și prejudicii

Salata Chuka: beneficii și prejudicii

Vreți să compensați deficiențele de vitamine? Mananca Salata Chuk! Gândiți-vă să diversificați dieta obișnuită? Mananca Salata Chuk! Doriți să vă alăturați tradițiilor culturale vechi de secole ale țărilor asiatice? Mananca Salata Chuk!

Denumirea înșelătoare a salatei Chuka ascunde în spatele ei nu verdele obișnuit, cum ar fi arugula sau salata de gheață, dar și alge marine reale. Mai exact, un amestec de alge sălbatice Kayso, Wakame și Kombu. În ceea ce privește proprietățile sale organoleptice, această salată este mult mai moale și mai moale decât varza de mare pe care suntem obișnuiți, are un miros mai puțin pronunțat de iod.

Juicy, cu un indiciu plăcut de salată de chuka picantă, merge bine cu orezul, hrișcă și fidea "sticlă", sos de chipsuri chinezești, creveți, pește, pui, avocado și legume, ideale ca o farfurie laterală. Este bun în sine - cu dulciuri de daikon sau oțet fin, cu piper roșu și semințe de susan. Textura salatei este foarte plăcută: moderat moale, moderat crocantă și elastică.

Avantajele Salata Chuka

Influență neprețuită delicatețe de peste hotare asupra corpului uman. Chuka are o astfel de abundență de vitamine, minerale și compuși activi care se potrivesc să înlocuiască un număr de multivitamine obișnuite. Uită-te la ce conțin aceste alge strălucitoare de smarald: calciu, potasiu, mangan, cupru, zinc, fosfor, sodiu, seleniu, fier, iod; vitaminele C, B, E, A, PP, D și K; tiamină, colină, fitohormoni, acizi grași omega-3, aminoacizi, enzime și fibre.

Separat, fiecare dintre ele are scopul de a rezolva o problemă specifică, împreună au un puternic efect de întinerire, încetinesc îmbătrânirea și împiedică acțiunea radicalilor liberi. Consumul regulat de salată de Chuka ajută la curățarea rinichilor și a sângelui, restabilește mucoasa gastrică, contribuie la creșterea rezistenței și a imunității globale. În stomac se comportă ca adsorbenți, absorbind și excretând toxine și toxine. Munca sistemului cardiovascular este stabilizată, pereții vaselor de sânge sunt întăriți, riscul unui atac de cord este redus. Printre persoanele care preferă salata Chuka pentru oricine altcineva, există mult mai puțini oameni care suferă de ateroscleroză care suferă de depresie. În Japonia, proprietățile unui stimulent sexual puternic îi sunt atribuite, utilizate pe scară largă în multe rețete de medicină tradițională.

Conținutul redus de calorii (numai 58-60 kcal la 100 de grame) face ca salata Chuka să fie un oaspete bun venit pentru rațiile dietetice. Absența aproape totală a grăsimilor și o cantitate impresionantă de proteine ​​- principala componentă a mușchilor, face ca această delicatețe marină să devină un produs indispensabil pentru sportivi.

Cu toate acestea, salata este, de asemenea, bună pentru cei care sunt implicați în muncă mentală și din cauza circumstanțelor trebuie să se confrunte cu suprasolicitări frecvente nervoase. Chuka alge îmbunătățește activitatea creierului și restabilește puterea, vă permite să vă recâștiga concentrarea și perseverența.

Rănirea la salata lui Chuka

Există puține contraindicații pentru salata Chuka: idiosincrazie și boală tiroidiană. La fel ca orice alte produse marine, compoziția salatei conține o cantitate mare de iod, care poate avea un impact negativ asupra organismului în cazul unor întreruperi ale sistemului endocrin.

Din același motiv, nu este recomandat să abuzeze de salata Chuka în dieta copiilor sub 12 ani. Influența activă excesivă asupra proceselor metabolice într-un organism nekrepshy care se află în proces de formare poate duce la consecințe complet neașteptate. În special, la problemele de natură hormonală sau stagnarea patologică a fluidului în organism.

Cum sa alegi salata de Chuka?

Pe rafturile magazinelor noastre, Chuka devine mai mult înghețată. Această metodă de stocare vă permite să minimalizați pierderea nutrienților și să mențineți gustul. Nu cumparati salata de Chuka de la producatori necunoscuti. Alge - curatare naturala pe mare. Dacă au fost colectate în zone nefavorabile din punct de vedere ecologic, există un risc ridicat ca produsul să conțină nu numai elemente utile, dar și extrem de periculoase.

Atunci când alegeți o salată, trebuie preferate pachetele transparente sau translucide, prin care conținutul este clar vizibil. Salata trebuie să fie curată, fără resturi și impurități. Numai o cantitate mică de cristale de gheață pură este permisă, ceea ce indică condiții de depozitare corespunzătoare.

Dacă în pachet există o cantitate mare de zăpadă, aceasta înseamnă că salata a fost în mod repetat înghețată și dezghețată. În consecință, a pierdut cele mai multe substanțe utile și, în cel mai bun caz, va fi un balast inutil pentru organism. În cel mai rău caz, poate fi chiar dăunătoare. De exemplu, duce la tulburări de alimentație sau otrăvire.

Comentarii (0)
Căutare