Salată cu varză, porumb și castravete

Salată cu varză, porumb și castravete

Indiferent cât de mult descoperim produse noi și rețete ciudate, felurile vechi, simple și familiare nu vor părăsi scena. În primul rând, clasicele preparate din bucătăria regională sunt întotdeauna o colecție de produse care sunt reprezentate abundent în zonă, deci cele mai ieftine. Dacă în Grecia sau în Spania maslinele pentru salată pot fi adunate într-o grovă din spatele casei, atunci este mai ieftin și mai ușor pentru noi să gătim ceva de la varză și castraveți.

Deci, sărbătorile - festive, și în timpul săptămânii - rapid de a pregăti, ieftine și de vitamina. Varza, castravetele, rosii, porumb, ulei simplu de floarea-soarelui - si avem o salata proaspata, suculenta, ieftina.

ingrediente:

  • Varză albă - 300 g;
  • castravete proaspete - 1 bucată;
  • roșii - 1 bucată;
  • porumb - 200 g;
  • ulei vegetal - 30 g;
  • sare, piper, condimente - pentru gust.

Timp de gătire: 5 minute, număr de porții: 1.

Gătitul

Salată cu varză, porumb și castravete

1. Pentru o salată, trebuie să alegeți un cap de varză frumos, nu moale, fără defecte. Îndepărtați frunzele superioare și tăiați în benzi subțiri. Se toarna varza intr-un vas adanc in care se va face salata.

Salată cu varză, porumb și castravete

2. Spălați castravetele bine, deoarece acestea vor fi folosite cu pielea, și se vor tăia în paie subțire. Trimite într-un castron la varză.

Salată cu varză, porumb și castravete

3. Roșiile pentru salată ar trebui să fie luate nu prea moi, dar nu prea strânse, astfel încât să fie carne și gustoase. De asemenea, trebuie să fie bine spălat, tăiat în pătrate medii și trimis la celelalte ingrediente.

Salată cu varză, porumb și castravete

4. Se scurge apa din porumb, dacă se dorește, se clătește o dată cu apă curentă și se adaugă la legume.

Salată cu varză, porumb și castravete

5. Apoi, amestecați toate ingredientele bine, adăugați sare, piper, condimente preferate ca gust.

Salată cu varză, porumb și castravete

6. Salata cu ulei vegetal, de preferință măslin sau floarea-soarelui, și serviți.

Comentarii (0)
Căutare