Craburi de paie

Craburi de paie

Îți plac bețele de crab, dar fantezia merge dincolo de salată cu bastoane de crab, porumb și ou? Pregătiți crabii de paie. Este pregătită pur și simplu, iar apoi această gustare poate fi servită într-un castron sau răspândită pe biscuiți, umplându-i cu tartule. Pentru a prepara paie pâine, puteți adăuga usturoi, ceapă sau ceapă verde, mirodenii (piper roșu și negru măcinat).

Lista ingredientelor:

  • 100 g bastoane de crab sau carne de crab,
  • 2 ouă de pui,
  • 3 căței de usturoi,
  • 1, 5 art. l. smântână sau maioneză,
  • 3-4 căni de patrunjel,
  • 3-4 ciupiți de piper negru măcinat,
  • verde proaspete pentru decorare.

Gătitul

1. Bastoanele de crab sau carnea trebuie dezghețate, dacă au fost înghețate, în condiții naturale, adică la temperatura camerei.

Craburi de paie

2. Ouăle trebuie să fie fierte și răcite, apoi curățate și tăiate în mai multe bucăți.

Craburi de paie

3. Puneți ouă tocate, bucăți de bastoane de crab într-un castron sau o ceașcă mare. Cuișoarele de usturoi trebuie să fie curățate și tăiate sau tăiate printr-o presă specială.

Craburi de paie

4. Adăugați smântână din orice conținut de grăsime sau maioneză, mai bine făcută din casă. Adăugați, de asemenea, verdeață uscată pură, condimente și condimente.

Craburi de paie

5. Grund toate ingredientele cu un amestecător de imersie într-o stare de masă omogenă sau aproape omogenă.

Craburi de paie Craburi de paie

6. Pateul de crab este pregătit, puneți-l într-un castron și serviți. Puteți să-l păstrați în frigider pentru o zi sau două, închizând bine vasul cu un capac sau film agățat. Pate se dovedește foarte blând, cu un gust pronunțat de pește, patrunjel și usturoi, dar există un gust pătător. Prin urmare, dacă doriți ca aperitivul să nu fie sărat, reduceți cantitatea de usturoi sau aruncați-l complet.

Craburi de paie
Comentarii (0)
Căutare