Multicooker nu are concurenți atunci când vine vorba de gătit carne, și mai ales carne de vită. De aceea propunem să folosim aragazul lent. Carnea este delicată și supa este saturată. Cartoful, care este îndulcit simultan cu carnea de vită, este înmuiat în bulion, care nu mai are nevoie de alte condimente aromatizante. Frunza de brad și mori ca un potențator de aromă vor fi destul de suficiente.
Felul în sine este surprinzător de simplu, foarte apetisant și, ca să spunem așa, căldură în casă. Ca orice fel de mâncare de casă, puteți să o modificați și să îl modificați, concentrându-vă asupra conținutului frigiderului. De exemplu, în loc de carne de vită, se stabilesc păsări de curte sau carne de porc. Adaugati fasole verde, ardei sau morcovi la cartofi. Copiii iubesc, de obicei, cartofii coapte mai lichid, iar bărbații mai groși și cu multă carne. Deci, dacă doriți, puteți schimba cantitatea de apă și ingredientele în sine.
Așa cum am menționat mai sus, bujorul și felul de mâncare sunt foarte bogate, astfel încât legumele de prăjire sunt fundamental excluse. De obicei, legumele sunt prajite pentru a adăuga un plus de aromă. Aici nevoia de acțiune dispare pur și simplu - gustoasă și așa. Apropo, din acest motiv, veți avea nevoie de foarte puțin timp și costuri de muncă pentru gătit. Să începem să gătim!
Ingrediente:
Gătit
1. Deoarece baza mâncării noastre este un gust natural și bogat de carne, este de dorit ca aceasta să fie proaspătă și negrasă. Îndepărtăm totul de la el: dungi, film, vase, grăsimi. Spălați sub apă rece, tăiați în cuburi mici cu un cuțit ascuțit. Am pus carnea de vită în castronul multicookerului.
2. Deschideți ceapa, spălați-o, tăiați-o în semilune subțiri sau cum vă place, nu contează. Doar cu jumătate de inele antena pare mai interesantă.
Acoperiti carnea de ceapa.
3. Tuberculii de cartofi spălați, îndepărtați coaja. Tăiați în cuburi. La ciorba a fost transparentă, cartofii tăiați pot fi spălați cu apă rece. Așa că vom scăpa de o parte din amidonul conținut în tuberculi.
4. Răspândiți cartofii peste ceapă.
5. Mararul îndepărtează tulpini groase, se taie mărunt. Transportă la alte produse în castron. Adăugați frunza de dafin, sare la gust, dacă doriți să puneți mirodenii, acoperiți cu apă.
6. Dacă există un bulion gata preparat, îl puteți folosi în loc de apă. Adăugăm cantitatea de apă la discreția noastră, care iubește cum. Aproape jumătate din apa adăugată se va evapora.
7. Selectați modul "Quenching", setați ora - 2 ore. După clopotul de alarmă, deschideți și serviți fierbinte în plăci adânci.
