Una dintre decorațiile sărbătorii de sărbătoare poate fi numită salată de floarea-soarelui cu așchii. Reteta clasica este destul de populara, dar pe langa aceasta exista multe variante, cu pui afumat, ciuperci, conserve de peste, ficat de cod, exista multe optiuni pentru decorarea si aditivii la mancare, masline, seminte, porumb, ananas.
Floarea-soarelui este numită absolut nu întâmplător, petalele sunt de jetoane, mijlocul, decorat cu măsline negre sau porumb galben strălucitor. De asemenea, hostessul decorează centrul salatei cu gălbenele de pui și o plasă subțire de maioneză, care se dovedește, de asemenea, frumoasă și originală.
Retete pas cu pas pentru salata Floarea-soarelui
Aceasta salata este asezata in straturi, fiecare imprastiata cu sos. Baza este luată de carne sau pește, puteți lua fierte sau din conserve alimentare.
Chipsurile pentru decorare trebuie să cumpere petale întregi, fără așchiere, întotdeauna iau Pringeri.
Unele dintre produse sunt interschimbabile, dacă dintr-o dată ceva nu ai avut. De asemenea, puteți oricând să experimentați, să nu vă fie frică să includeți imaginația atunci când vă pregătiți.
Rețetă clasică cu fotografii, pas cu pas
Vă ofer o rețetă pas cu pas pentru o salată festivă cu Pringles, precum și fotografii detaliate, cred că această opțiune va face apel la cei care o vor pregăti pentru prima dată.
Noi luăm pentru gătit:
- 200 de grame file de pui răcit
- 200 de grame de cartofi proaspeți
- 100 de grame de brânză tare
- 3 ouă fierte
- Un borcan de măsline conservate sau măsline fără pietre
- Maioneză
- Chipsuri
Cum se gătește:
Se fierbe carnea de pui, tăiată în bucăți.
Am răspândit stratul de jos pe o farfurie plat, smoală cu sos.
Ciuperci tăiate în bucăți mici, prăjiți.
Puneți-le pe pui, înmuiați-le și în sos.
Se freacă proteinele gătite din ouăle de pui printr-un răzuitor mare, împrăștiați-le cu următorul strat, pe care nu uităm să-l pierdem.
O parte din gălbenușuri este, de asemenea, trei, face un strat, înmuiați-l. Am pus în această formă salata noastră semi-terminată pe raftul inferior al frigiderului timp de 12 ore pentru impregnare.
În cele din urmă, faceți decorarea. Restul proteinelor răzuite se presară pe un strat uniform.
Am pus un cerc de jetoane.
Decorează partea superioară cu sferturi de măsline.
Rețete de pui afumat
Mi-a plăcut foarte mult rețeta uimitoare cu pui afumat, deoarece economisește timp pentru fierberea sânului și răcirea acestuia. Gustul acestei variante a floarei soarelui devine picant. De asemenea, în această întruchipare, recomand să nu folosiți maioneza pură, ci sosul, pentru a nu supraîncărca corpul.
Luăm ingredientele:
- 200 de grame de piept de pui afumat
- 3 ouă pre-fierte
- 1 castravete proaspete
- 10 bucăți de șampițe mici
- Morcovi de dimensiuni medii
- Bec mic
- 3 linguri de smântână, maioneză și smântână
- Un borcan de porumb
- 200 de grame de brânză tare
- Un borcan de măsline sau măsline
- Chipsuri
- Sare
Procesul de gătit:
Pieptul afumat tăiat în bucăți mici, face primul strat pe o farfurie. După ce se toacă ceapa, se prăjește împreună cu șampiunele cubulete în tigaie. Acesta va fi următorul strat. Vom sare puțin pentru gust.
Acum este momentul sa faceti un sos, amestecati smantana si smantana cu maioneza, daca doriti, adaugati putin sare, adaugati piper. Ungeți-le cu un strat de ciuperci.
Următorul strat este fabricat din morcovi pre-fierți, pe care îi tăiem în cuburi, se amestecă cu chips-uri din chipsuri. De asemenea, am sos pe el.
Ouă, rase, răspândite pe morcovi, presărați cu brânză deasupra, ungeți din nou cu sos. Top presărați porumb conservat. Apoi tăiați măslinele în cercuri, așezați-le pe lateral. Tăiați castravetele în colțuri, aranjați-o într-un cerc de-a lungul marginilor vasului, acestea vor fi frunzele verzi ale floarea-soarelui. În partea de sus a inelelor de castravete, puneți petalele chipsurilor și decorați salata cu o grătare de sos.
Floarea soarelui cu pui și ciuperci
Pentru o astfel de rețetă uimitoare cu pui și ciuperci, am înlocuit uneori ciupercile proaspete marinate. Și dacă mai aveți unt de casă, atunci ei merg la vas.
Noi folosim:
- 300 de grame de piept de pui fiert
- 400 de grame de cartofi proaspeți
- 200 de grame de brânză tare
- 5 ouă pre-fierte
- Ceapă
- 300 de grame de maioneză
- Ulei vegetal nesărat pentru prăjire
- Măsline ca decorațiuni
- Alunecare de sare
Procesul de gătit:
Spalam ciupercile, le taiem in bucati mici, se taie ceapa in bucati mai mici, se prind totul intr-o tigaie. Apoi, cu stratul de jos, facem jumătate din toate ciupercile, le punem cu sosul și așezăm felii de piept de pui fierți deasupra, le grăsim din nou, le punem restul de ciuperci, din nou puțin din sos.
Acum trebuie să freăm veveritele de ouăle fierte, să le împrăștiem cu stratul următor, să nu uităm să pierdem marca cu maioneză. Următoarea este brânza fin rasă, înmuiată și în maioneză.
În cele din urmă, stropim gălbenușurile de ou tăiate, așezăm așchii într-un cerc, decorăm partea de sus cu sferturi de măsline.
Cu porumb
Reteta cu porumb este foarte suculentă și frumoasă. Întotdeauna am pus-o puțin mai mult, oaspeții uimiți la vederea unui vas atât de strălucitor.
Va trebui să luăm:
- 300 de grame de carne proaspătă de pui
- Porumb conservat dulce
- 2 morcovi mici
- O grămadă de ceapă verde
- 3 ouă pre-fierte
- 200 de grame de ciuperci murate, oricare
- Maioneză
- Ulei de floarea-soarelui
- Sare, piper
- Pentru decorarea așchiilor și a măslinelor
Procesul de gătit:
Pui tăiat în bucăți mici, se prăjește ușor în unt. Acesta va fi cel mai mic dintre straturi, îl vom amesteca cu sosul și vom răspândi ciupercile pe partea de sus, care sunt, de asemenea, ratate. Apoi vine morcovă fiartă, frecat sau tocat cu un cuțit, de asemenea, ratat.
Așezați morcovii de ouă rumenite pe partea de sus a morcovilor, lubrifiați-le, apoi presărați-le cu un strat uniform de ceapă verde mărunțită și puneți porumb pe partea de sus. Stăm în jurul chipsurilor, decorăm cu felii de măsline.
Cu ficat de cod
Gustul original se obține cu ficat de cod. Destul de consistent, în același timp, festiv și foarte apetisant.
Vom avea nevoie de următoarele componente:
- 2 cutii de ficat de cod
- 3 cartofi de dimensiuni medii
- 6 ouă
- 2 cepe
- Bucată de unt
- Un pahar de maioneză
- Chipsuri
- Măsline
- Sare, piper alternativ
Procesul de gătit:
Se face primul strat din cartofi fierti, tocați, se acoperă cu sos, se pune ceapa, se prăjește în unt și se înmoaie din nou.
Deschidem borcanele cu ficatul, scurgem uleiul, apoi frământăm cu o furculiță, facem un alt strat pentru salată, acoperăm din nou partea superioară, presarăm cu albi rași, apoi din nou sosul și ultimele galbenusuri. Aranjați petalele într-un cerc și decorați-le cu felii de măsline.
Rețetă cu castraveți
Îmi place să fac o variantă de floarea-soarelui cu castraveți vara, când sunt proaspeți, din grădina lor. Dar în timpul iernii vă puteți răsfăța și cu vitamine.
Noi folosim:
- 200 de grame de file de pui fierte
- 2 castraveți proaspeți
- 100 de grame de brânză moale
- 3 ouă de pui fierte
- Bec cu bulb mediu
- 200 de grame de campion
- Frunze verzi de salată
- Chipsuri
- Maioneză
- Sare
- Ulei de floarea-soarelui
Procesul de gătit:
Se fierbe piept de pui, tăiat în benzi subțiri sau cuburi, aceasta va fi baza. Apoi, taie ciupercile în felii, se prăjește cu ceapa, nu uita să sare. Acesta va fi stratul următor, toate gouged cu sos.
Apoi vine felii de castravete, sos din nou, apoi rase albe din ouă de pui, maioneza din nou, brânză rasă, pete cu sos, ultimele galbenusuri. Noi facem decoratiuni de masline pe ele si lipim chips-uri intr-un cerc.
Rețetă fără ciuperci
Vă ofer o versiune minunată a rețetei fără ciuperci, ușoară și gustoasă, toți oaspeții cer, de obicei, această rețetă.
Vom avea nevoie de următoarele produse:
- 200 de grame de piept de pui afumat
- Ceapa Mare
- Banca de porumb
- 2 linguri suc de lămâie proaspăt stors
- 3 linguri de apă răcită fiartă
- Maioneză
- Chipsuri
Procesul de gătit:
Ceapa tăiată în sferturi de inele mici, presărați marinada din apă și suc de lămâie. Lasati o jumatate de ora, apoi puneti stratul principal pe vas. Al doilea este partea superioară a maionezei, apoi puiul cubuleț, din nou sosul și porumbul. De-a lungul marginilor rămân așchii răspândite și puse la sărbătoare.
Floarea-soarelui cu bastoane de crab
Nimeni nu știe a cărui invenție este vorba de bastoane de crab, dar unii oameni preferă această variantă a salatei.
Luăm ingredientele:
- 300 de cuburi de crab
- Bulbi de ceapă mare
- 3 ouă de pui
- Maioneză
- Ulei de floarea-soarelui
- Banca de porumb conservat
- 2 morcovi mici
- Verzii
- Chipsuri
- Sare și piper
Rețetă de gătit:
Taieti bine ceapa si morcovii, salvati-le pe ulei fara ulei. Dați jumătate primul strat, adăugați sare, sezon cu piper, împrăștiați cu sos. Apoi vine un strat de jumătate din ouăle șterse, le acoperim, le împrăștiem bețele de crab tocate, din nou maioneza, apoi ouăle rămase și ceapa și morcovii deasupra. Adormiți cu un strat uniform de porumb și așezați chipsurile.
Salata de floarea soarelui cu ananas
În rețeta pentru floarea-soarelui cu ananas, cel mai important lucru nu este să frigeți maioneza, deoarece toate ingredientele sunt suculente și pot doar să plutească.
Luăm:
- 200 de grame de piept de pui prefierte
- O cutie de ananas conservată
- Un borcan de cartofi conservați
- Un borcan de măsline conservate fără coajă
- 3 ouă pre-fierte
- Două sute de grame de brânză tare
- Chipsuri
- Verzii
- Maioneză
Procesul de gătit:
Puneți pene subțiri subțiri, puneți-le, unsă cu sos, apoi mergeți ciuperci tocate, sos din nou, după albi de ouă fierte șterse, puțin mai multă maioneză, după ce se freacă brânza și vârful gălbenușurilor. Pentru câteva ore, scoatem băutura în frig. Apoi, într-un cerc lipiți chips-uri și presărați cu verdele tăiați.
