Salată de avocado macră

Salata de legume cu avocado este o salata de legume usoara care este potrivita pentru un meniu slab si vegetarian. În meniul de dietă, acest fel de mâncare poate fi inclus, de asemenea, dacă decideți să vă despărțiți de acele kilograme în plus la talie, apoi reduceți cantitatea de ulei de măsline din dressing și luați doar jumătate din avocado, în loc de fructe întregi.

Salată de avocado macră

Pregătiți o salată chiar înainte de a servi - legumele proaspete tocate își pierd gustul, salata de avocado va deveni "umedă" și gustoasă dacă o păstrați timp de mai multe ore.

  • Timp de gătit: 10 minute
  • Porții: 2

Ingrediente de salată de legume cu avocado

  • 1 avocado;
  • 1 ceapă roșie;
  • 1 castravete proaspete;
  • 1/2 cap de salată de aisberg;
  • 3 roșii;
  • 1 linguriță de susan negru;
  • suc de lămâie.

Pentru realimentare:

  • 1/2 lămâi;
  • 2 linguri de ulei de măsline;
  • 1 linguriță de condimente uscate pentru salată de legume;
  • 2 lingurițe de muștar;
  • piper roșu sau ardei gras;
  • sare de mare la gust.

Metoda de preparare a salatei de legume cu avocado

Tăiați avocadoul în jumătate, ridicați osul. Îndepărtați pulpa cu o lingură de desert, tăiați în felii subțiri, puse într-un bol de salată.

Pulpa de avocado se oxidează rapid în aer - devine întunecată, arată neapărat. Pentru a păstra culoarea fructelor, turnați-o cu suc de lămâie proaspăt stors și, pentru a nu obține oase de lamaie în salata de lămâie, filtrați sucul printr-un filtru.

Tăiați ceapa roșie dulce în pene subțiri, adăugați ceapa tocată în vasul de salată la avocado.

Salată de avocado macră Salată de avocado macră Salată de avocado macră

Tăiați castravetele proaspete în felii subțiri, trimiteți castraveții tăiați în salată, după ceapă. Vă sfătuiesc să coajați un castravete verde lung și să îndepărtați schimbarea de la el.

Tăiați într-o jumătate de cap mic de "Iceberg", tăiați frunzele grosolan sau rupeți mâinile. Există o opinie că legumele pierd vitamine de la contactul cu metalul, spun ei, prin urmare, este mai bine să rupă salata cu mâinile. De fapt, pierderea vitaminelor este neglijabilă, deci puteți folosi un cuțit.

Tăiați roșii roșii coapte pe jumătate, tăiați tulpina cu un sigiliu, tăiați roșiile în felii. Dacă utilizați roșii de cireșe, este mai bine să le adăugați în întregime.

Salată de avocado macră Salată de avocado macră Salată de avocado macră

Facem realimentarea. Strângeți o lingură de suc de lamaie într-un castron, adăugați un vârf de sare de mare, mustar de cereale și condimente uscate pentru salate de legume.

Salată de avocado macră

Se toarnă untul de măsline gustos (nerafinat) în castron, se toarnă un vârf de paprika dulce sau piper roșu măcinat, dacă mâncarea picantă este la gustul tău. Amestecați pansamentul cu o lingură, astfel încât să devină omogenă.

Salată de avocado macră

Se toarnă pansamentul în castronul de salată, se amestecă legumele, astfel încât pansamentul să ia orice mușcătură.

Salată de avocado macră

Se presară salata cu susan negru sau alb. În plus față de susan, puteți stropi farfuria cu semințe prăjite de dovleac sau semințe de in, aceasta va face textura variat.

Salată de avocado macră

Serviți imediat salată de avocado pe masă. Salata proaspata este obtinuta prin crocante - (frunze de aisberg, castraveti si ceapa rosie), cu stropi delicate de avocado, rosii coapte si un dressing apetisant, picant, cu o lamaie acrisoare. Bon apetit!

Salată de avocado macră

Legumele proaspete sunt sănătoase și gustoase, adesea le includ în dieta ta.

Comentarii (0)
Căutare