Dacă ai rămas carnea fiartă de ieri și ai legume în congelator, atunci făcând pilaf rapid este ușor. Pilaf rapid într-o tigaie poate fi pregătit de toată lumea, rețeta este disponibilă pentru toată lumea, iar rezultatul este pur și simplu incomparabil. Puteți alege orez de orice fel, o varietate lungă de aburi de orez va face, dacă aveți unul la îndemână.
Pe lângă orez, propun să folosesc un set delicios de legume, porumb, mazăre, sparanghel, ardei dulci și morcovii merg bine cu orez. Am avut carne tocată - carne de porc, puteți lua orice fel de carne doriți. Serviți astfel de pilaf cu legume sau muraturi de casă.
Prig timp - 25 min
Număr de porții - 2
Ingrediente:
- Orez - 0, 5 pahare
- Legume congelate - 80 g
- Carne gătită - 120 g
- Sare, piper - la gust
- Apă - 1 cești
- Sare, piper - la gust
- Condimente - opțional
Rețetă pas cu pas cu fotografii
Pregătiți toate produsele din listă. Alegeți orice tip de orez care vă place cel mai bine. Spălați orezul și uscați-l, apoi trebuie să mutați orezul într-o tavă cu volum mic.
Taiați carnea în bucăți mari. Adăugați imediat carnea de porc în tigaie.
Pentru a pregăti legumele, dacă gătiți un fel de fel de mâncare în timpul verii, nu este deloc necesar să folosiți amestec înghețat, este bine să luați, bineînțeles, legume proaspete. Adăugați o porție de legume la orez și carne de porc.
Se adaugă sare, piperul măcinat în tigaie, se adaugă boia și mirodenii, puteți lua seturi speciale de condimente pentru pilaf.
Se toarnă apă caldă sau bulion în tava la alegere. Acoperiți tigaia cu o tigaie, fierbeți la foc mic timp de 12-15 minute.
Asta este! Bucurați-vă de masă!
